القاهرة - المغرب اليوم
فقر الدم من الأمراض الخطيرة التي تؤدي مضاعفتها إلى عواقب جثيمة قد تؤدي إلى الموت لذلك ينصح بتجنب العادات الغذائية الخاطئة وتناول أطعمة صحية تمد الجسم بالمعادن و الحديد و الفيتامينات اللازمة للحماية من فقر الدم ومن أمثلة هذه الأطعمة :
1- الفراولة وهي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تعمل على تنقية الدم من السموم .
2- الحلبة ولها دور فعال في محاربة فقر الدم و تنظيم معدلات السكر في الدم.
3- الشعير مع اللبن وهو من المشروبات الرائعة الغنية بالفيتامينات و المعادن ويمكنك إضافة ملعقة من العسل لتحلية المشروب ولكن يحذر منه مرضى السكر .
4- الحلاوة الطحينية وهي فعالة جداً في علاج فقر الدم لأنها تحتوي تحتوي على زيت السمسم وعرق الحلاوة ، وأيضاً يحذر منه مرضى السكر .
5- الليمون وهو من المواد الغنية بفيتامين ج وهو يقوي جهاز المناعة .
6- وهناك مجموعة أخرى من الأطعمة التي تحارب فقر االدم مثل الجرجير و العسل الاسود و السبانخ و العدس .