الرئيسية » صحة وتغذية
العصائر تسبب أمراض السُمنة والسكري

لندن - ماريا طبراني

حذّر خبراء بريطانيون من الأضرار الكثيرة الناتجة من تناول مختلف أنواع العصائر، خصوصًا للاعتقاد السائد بشدة في فوائدها الصحية المتنوعة وقدرتها على إنقاص الوزن.

وكشف الخبراء، عن أنَّ السكريات الموجودة بمختلف أنواع العصائر يمكن أن تسبب السمنة وتعرض الإنسان للإصابة بأمراض أخرى كالسكري، كما أنَّ العصائر تسبب تدمير الأسنان وحرمان الجسم من عناصر غذائية مفيدة على عكس الاعتقاد السائد.

وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أنَّ مبيعات العصارات والخلاطات ارتفعت عالميًا بشكل ملحوظ مع إقبال أشخاص أكثر على تناول العصائر وتشجيع بعض المشاهير على ذلك لأنهم يرون أنها تساعد في إنقاص الوزن وإمداد الجسم بعناصر غذائية مفيدة.

وفي الوقت الذي يتناول فيه 83% من البريطانيين حاليًا كوبًا واحدًا من العصير مرة أسبوعيًا على الأقل، حذر الخبراء من أنَّ بعض العصائر قد تكون ضارة بالصحة على غرار المشروبات الغازية بسبب احتوائها على نسب كبيرة من السكريات.

وأكد الخبراء أنَّ إدمان البعض للعصائر قد يسبب زيادة الوزن وانتشار مرض السكر من النوع الثاني، فضلًا عن ظهور مشاكل في الأسنان، كما أنَّ استخراج العصير من الفاكهة يجعلها تفقد الكثير من عناصرها المفيدة، ومن الأفضل تناول ثمرة الفاكهة كاملة دون عصرها.

وأوضحوا أنَّ آلية تناول ثمرة كاملة من الفواكه أفضل بلا شك على مستوى إنقاص الوزن وامتصاص الألياف والعناصر الغذائية، وأضافوا أنَّ الفاكهة والخضروات جيدة في الحماية من الجلطات وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وبعض أنواع أمراض السرطان إلى جانب توفير مواد غذائية مهمة، مثل الزنك، لجهاز المناعة وحمض الفوليك لبناء كرات الدم الحمراء.

غير أنَّ عصر الفاكهة أو الخضروات يقلل الكثير من هذه الفوائد الصحية، فالعصارات تستخرج كل السوائل من الثمرة، لكنها تترك الكثير من اللب والقشور والبذور، وهي الأجزاء التي تحتوي فعليًا على الألياف المفيدة بشدة للجهاز الهضمي، وأيضا تساعد على الشعور بالامتلاء لمدة أطول وتسهم في امتصاص عناصر مثل الكالسيوم بالجسم.

وأبرز الخبراء أنَّ المشكلة لا تقف عند هذا الحد فقط، فالعصارات والخلاطات تحمل بكتيريا يمكن أن تكون خطيرة مثل الايكولاي والسالمونيلا لأنَّ أجزاء موجودة بها يصعب تنظيفها بشدة بعد عملية العصر فتبقى لتتكدس بها البكتيريا التي تخرج بالطبع في العصير الجديد الذي سيصنع بها.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على…
ألم في اليدين قد يكون مؤشرًا على حالة صحية…
دراسة ترصد أبرز الفوائد المذهلة لتناول البصل الأخضر
تفشي سلالة "كورونا" الجديدة في 3 دول أخرى غير…
منظمة الصحة في ورطة بسبب "التقرير المفقود" بشأن "كورونا"

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة