الرئيسية » صحة وتغذية
الجوز يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين

 لندن ـ كاتيا حداد

 لندن ـ كاتيا حداد كشفت دراسة حديثة أن تناول بعض الجوز يؤدي إلى تحسن ملحوظ في مستويات الكوليسترول في الدم وزيادة مرونة الأوعية الدموية مما يساعد على تدفق الدم في الشرايين والأوردة بسهولة، وهي الآثار التي تظهر على الفور بعد أربع ساعات فقط من أكل هذا النوع من المكسرات .
ودفعت نتائج الدراسة الباحثين إلى التأكيد بأن تناول الجوز بصفة دورية يجنب الإنسان الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
وأكد الفريق البحثي في جامعة بين ستايت في بنسلفانيا أن تناول بعض حبات الجوز غير المقشور أو كمية من زيت الجوز أربع مرات أسبوعيًا له فوائد صحية عظيمة.
وتعتبر هذه هي الدراسة هي الأولى التي تحدد أي جزء من أجزاء ثمرة الجوز هو الذي يوفر الفائدة للإنسان، فقامت بتجربة عملية تضمنت عينة من مرضى ارتفاع مستوى الكوليستول في الدم.
وطلب الباحثون من بعض الحالات الـ 15 المشاركون في الدراسة تناول 85  جرام من ثمار الجوز غير المقشورة بينما طُلب من البعض الآخر تناول 6 جرام من قشر الجوز أما الباقون فتناولوا 51 جرام من الجوز المقشور.
وتفقدت الدراسة مستوى الكوليسترول في الدم بعد مرور ساعة، وساعتين، وأربع ساعات وست ساعات.
وكانت النتيجة التي فاجأت الفريق المعد لهذه الدراسة هي أن تناول الجوز غير المقشور أدى إلى تحسن مستوى الكوليسترول في الدم بعد أربع ساعات فقط من تناوله بالإضافة إلى إضافة قدر أكبر من المرونة للأوعية الدموية.
وذكر الباحثون أن الخلايا المبطنة للأوعية الدموية هي المسؤولة عن مرونة الأوعية، بينما يحتوي الجوز على أوميجا 3 وفيتامين E، وهما العنصران اللازمان لتحسن صحة هذه الخلايا، يعمل تناول الجوز على إحداث مرونة فورية للأوعية الدموية بالتوازي مع خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وهو ما يقضي تمامًا على العوامل التي تسبب أمراض القلب والشرايين.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على…
ألم في اليدين قد يكون مؤشرًا على حالة صحية…
دراسة ترصد أبرز الفوائد المذهلة لتناول البصل الأخضر
تفشي سلالة "كورونا" الجديدة في 3 دول أخرى غير…
منظمة الصحة في ورطة بسبب "التقرير المفقود" بشأن "كورونا"

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة