الرئيسية » التحقيقات السياحية
مدينة بانكوك

بانكوك - وليد محسن

حظرت السلطات المختصّة في مدينة بانكوك، عاصمة تايلاند، طعام الشوارع من الطرق الرئيسية في العاصمة، الأمر الذي أدى إلى احتجاج في المدينة، التي تشتهر بمأكولاتها المنتشرة في الشوارع بأسعار معقولة، ونظرًا لهذه الخطوة التي انتقدها السكان المحليون وعشاق الطهي، فان الآلاف من الباعة الذين يبيعون الأطباق الشعبية الرائعة مثل حساء الجمبري الحار وسلطة البابايا سوف يختفون بنهاية العام لصالح "النظام والنظافة".

وأوضح كبير مستشاري حاكم بانكوك، وانلوب سوواندي، أن المسؤولين يعملون الآن للتخلّص من الأكشاك من جميع المناطق في بانكوك" وإعادة الأرصفة إلى المشاة، مشيرًا إلى أنّه "لن تتوقف هذه العمليات، وسيتعين على جميع بائعي شوارع إن يتركوا هذه الأماكن "، وعلى مدى عقود، جعلت بانكوك، المدينة الأكثر زيارة في العالم، من نفسها وجهة رئيسية للطعام الشعبي، فالسكان المحليين والأجانب يتناولون العشاء على الكراسي البلاستيكية في طاولات قابلة للطي، حيث تطهي الشعرية على البخار في المطاعم وفي الشوارع التي تظل مفتوحة حتى الفجر.

وتتوقف حركة الطرقات يوميًا مع اندفاع العمال لشراء شرائح الأناناس والدجاج المقلي أو الكباب الحلو، تشكل السياحة ما يقدر بنحو 15٪ من الاقتصاد، وتعززه المئات من جولات الطعام في الشوارع، وللعام الثاني على التوالي، وصفت شبكة "سي إن إن"، هذا الشهر، المدينة كأفضل مكان لتناول طعام الشارع على هذا الكوكب، غير أن المجلس العسكري التايلندي، منذ توليه السلطة في عام 2014، قاد حملة "لتنظيف" و "إعادة تجميل" البلد، مع التركيز على قضايا مثل تناول الخمور في وقت متأخر من الليل والفساد وتجارة الجنس.

وأكّدت محررة الطعام في بانكوك، شوادي نوالخاير، أن "محاولات السلطات السابقة لإزالة الأكشاك قد فشلت، طعام الشارع لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة لدى السكان المحليين، وبطبيعة الحال، فإن هذا الأجراء يجعل من بانكوك أقل سحرا، ويغلق طريق عمل للكثيرين"، وقد تم تفكيك بعض أهم النقاط الساخنة في الشوارع في المدينة من قبل المطورين الذين اشتروا الأراضي وطردوا الباعة، وفي العام الماضي، تم تدمير سوق الطعام "سوي سوخمفيت"، والذي كان يعمل منذ ما يقرب من 40 عامًا، لإفساح المجال لإقامة عمارات فاخرة، وسُمح لبعض البائعين للإقامة في الطابق السفلي من مبنى قريب لبيع وجبة باد تاي التايلاندية والمانجو بالأرز، فيما لا يزال آخرون يبيعون الأكلات الشعبية الأخرى، وهم لا يزالون يجلسون القرفصاء في المنطقة، وتقول البلدية إن الشرطة في وسط منطقة سيام قد تم تطهيرها وان طريق ياوارات في تشيناتون هو التالي في القائمة.

 

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

يخت فاخر يستقبل المستأجرين مقابل 3 ملايين جنيه استرلينى…
السنغال تحارب بناء الفنادق الفاخرة والمطوّرون يتحايلون على القوانين
أجمل شواطئ سياحية في الفلبين لقضاء عطلة رائعة
تعرف على أجمل مدن الموانئ في الهند واحظى برحلة…
سلطات دبي تسمح بإعادة تخييم "الكرفانات" على شاطئ "الصفوح"

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة