القاهرة - المغرب اليوم
يُعد البصل دواء فعال للعديد من الأمراض على مر العصور حيث كان يستخدم البصل كدواء للوقاية من عدة أمراض كالطاعون والكوليرا، وكعلاج لنزلات البرد في العصور الرومانية، ومازال حتى الآن يستخدمه الأطباء في تركيب العديد من الأدوية و ذلك نظراً للأسباب التالية :
1- غني بفيتامين سي مما يجعله عنصر قوي لطرد السموم من الجسم .
2- به مجموعة من المعادن تعمل على تحسين وتنظيم نسبة السكر في الدم.
3- يخفض من الكولسترول السيء (LDL)، ومن الدهون الثلاثية، ويرفع من نوع الكولسترول الجيد (HDL).
4- يمنع تصلب الشرايين ويقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات القلبية.
5- يحمي الجسم من التعرض للإصابة بهشاشة العظام.
6- مدراً قوي للبول و يحمي الجسم من تكوين الحصوات الداخلية.
7- مضاد للجراثيم القوية، حيث يدمر العديد من الجراثيم المسببة للأمراض.