الرئيسية » فوائد
أفضل الأعشاب

القاهرة ـ المغرب اليوم

على الرغم من أنّ استخدام الأعشاب يعود إلى مئات السنين، إلّا أنّ العلماء باتوا يؤكّدون قدرات الوصفات النباتية على تخفيف ألم التهاب المفاصل، والحدّ من ارتفاع معدّل السكّر في الدم والكولّيسترول، ودعم الجسم في العديد من الحالات الصحّية الأخرى. حتى أنّهم اكتشفوا خصائص شفائيّة مذهلة في بعض النباتات والأعشاب، مثل القدرة على قتل الخلايا السرطانية.

ويمكن أن تكون العلاجات الطبيعية البديلة فعّالة تماماً كما تلك التقليديّة، إنّما غالباً من دون آثار جانبيّة سلبيّة.

الريحان

أثبت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنّ الريحان، ومجموعة متنوّعة من النباتات المستخدمة في صنع صلصة البيستو، فعّالة في تخفيض التوتّر، من خلال زيادة معدّل الأدرينالين والنورادرينالين والسيروتونين.

كما يصدّ الريحان سرطان الثدي، وإذا تمّ تناوله على شكل شاي مغليّ، يقلّص الأورام، ويخفّض إمدادات الدم لها ويوقف انتشارها، ويحارب عسر الهضم والصداع.

لزيادة منافعه:

للمساعدة في علاج سرطان الثدي، يُنصح بشرب شاي الريحان يوميّاً: صبّي كوبين من الماء المغليّ على 10 أوراق من الريحان الطازج. بعد 5 دقائق، صفّي السائل. ولكن إذا كنت تتعالجين من سرطان الثدي، استشيري طبيبك قبل اللجوء إلى هذا العلاج.

 

إكليل الجبل أو الروزماري

تولّد اللحوم المقليّة وتلك المشويّة في درجات حرارة عالية أمينات حلقيّة غير متجانسة HCA، وهي مواد مسرطنة فعّالة في العديد من أنواع السرطان. إلّا أنّ مستويات HCA تنخفض بشكل ملحوظ عندما يتمّ خلط مستخلص إكليل الجبل (المطحون) مع لحم البقر قبل الطبخ. فالروزماري يحتوي على حمض الكارنوسيك وحمض الروزمارينيك واثنين من مضادّات الأكسدة القويّة التي تدمّر الـHCA. كما أنّ مستخلص إكليل الجبل قد يوقف أيضاً الأورام السرطانيّة، فهو يساعد على منع المواد المسرطنة التي تدخل الجسم من الارتباط مع الحمض النووي، وهي الخطوة الأولى في تشكّل الورم، ما يُعَدّ وقاية عالية ضدّ السرطان.

لزيادة منافعه:

لتخفيض منسوب الـHCA، يوصى بنقع الأطعمة في أي مزيج من التوابل يحتوي على إكليل الجبل، إلى جانب الزعتر، الأوريجانو (الزعتر البرّي)، الريحان، الثوم، البصل، أو البقدونس.

 

الكركم أو العقدة الصفراء

يُعرف عن وجبة الكاري أنّها تخفّف الألم، ذلك أنّ الكركم، وهو تابل يُستعمل في الكاري، يحتوي على الكركمين، عنصر مضادّ للالتهابات، يعمل على نحو مماثل لمثبّطات أنزيمCox-2 Inhibitors، وهي أدوية تقلّل من أنزيم كوكس-2 الذي يتسبّب في ألم وتورّم والتهاب المفاصل.

كما قد يمنع الكركم أيضاً سرطان القولون ومرض ألزهايمر، إذ وفقاً لتجربة سريرية طبّية يمكن أن يساعد الكركمين على تقليص الآفّات السابقة للتسرطن المعروفة باسم "الأورام الحميدة". وعندما تمّ أخذه مع كمّية صغيرة من الكيرسيتين، أحد مضادّات الأكسدة القوية الموجودة في البصل، والتفّاح، والملفوف، انخفض متوسّط عدد الأورام الحميدة أكثر من 60 %، وانكمشت تلك التي بقيت بنسبة أكثر من 50 %. وفي دراسة أخرى، وجد الباحثون أنّ الكركمين يساعد على تنقية الدماغ من اللويحات التي تُعتبر سمة من سمات مرض ألزهايمر.

لزيادة منافعه:

للصحّة العامّة، يوصى بإضافة الكركم إلى الطبخ كلّما أمكن ذلك. وللحصول على الجرعة العلاجيّة، يوصى باستخدام 400 ملغ من مستخلصات الكركمين ثلاث مرّات يوميّاً.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة