الرئيسية » فوائد
الطماطم.. غذاء مثالي لتخفيض الوزن

القاهرة - المغرب اليوم

تدخل الطماطم في الكثير من الوجبات اليومية في المطبخ الشرقي، ويتم تناولها إما مطبوخة أو نيئة أو حتى مجففة. ولكن هلى تعلم أنها غذاء مثالي لتخفيض الوزن واكتساب الرشاقة؟

تؤثر الطماطم (البندورة) على عملية التمثيل الغذائي (الاستقلاب أو الأيض)، وهي مجموعة من العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم لضمان نموه وأدائه الوظيفي. وبما أن الطماطم تحتوي على فيتامين "سي" وعلى معدن الكروم وأيضا على حوالي 95 في المائة من الماء وتنعدم فيها السعرات الحرارية، فإنها تعد غذاءً مهماً لتخفيض الوزن، حسب ما جاء في موقع "ويلنيس-ماغاتزين" الألماني المعني بشؤون الصحة.

وبالإضافة إلى ذلك تُوفر الطماطم كمية لا بأس بها من الكروم، الذي يقوم بامتصاص الأنسولين من الدم وتحويله إلى الخلايا. وكلما كانت مستويات الأنسولين في الدم منخفضة كلما سهُل حرق الدهون للتخلص من السعرات الحرارية المزعجة في الجسم. لذلك فإن مادة الكروم، التي يستخرجها الجسم عند تناول الطماطم، ضرورية جدا لتخفيف الوزن كما ذكر موقع "ويلنيس-ماغاتزين".

أما فيتامين "سي" المتواجد هو الآخر بشكل كبير في الطماطم فيُفرِز -أثناء عملية التمثيل الغذائي- هرمون "نورايبنفرين" الذي يقوم بتخفيض احتياطات الطاقة من الخلايا الدهنية. وينصح موقع "ويلنيس-ماغاتزين" باستهلاك الطماطم وتحضيرها في جميع الوجبات الغذائية أو شربها على شكل عصير مع التوابل والملح وصلصة تباسكو.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة