الرئيسية » فوائد
تجميد الفواكه لا يفقدها قيمتها الغذائية

القاهرة - المغرب اليوم

إدارة الغذاء والدواء الامريكية تفجر مفاجأة حول فوائد الفاكهة المجمدة والتي يغلب الظن من الجميع أنها تفقد محتواها من الفيتامينات والمعادن ، فقد أكدت مجلة فوكس نيوز الامريكية أن الفواكه والخضراوات المجمدة لها نفس الفوائد الصحية الموجودة فى نظيرتها الطازجة، على عكس الفكرة الشائعة بان حفظ المواد الغذائية يصيبها بالضرر، أو على الأقل ينتقص من فوائدها الصحية.
 

واضافت المجلة انه وفقا لإدارة الغذاء والدواء الامريكية فإن الفواكه والخضراوات التي يتم تجميدها وهى طازجة وكاملة النضج  تبقى على حالها . واشارت الى ان الفواكه والخضراوات المجمدة بالاضافة الى كونها مغذية  مثل الطازجة لديها ميزة اخرى هى انها لن تفسد بسرعة . كما ان هذه الفواكه والخضراوات تكون متاحة بين يديك بسهولة وتوفر عليك الوقت لانها قد تم غسلها وتقطيعها قبل ان تستخدميها وهو ما يعنى ان العمل الاولى فى تجهيز الطعام تم انجازه لك.

وأكدت المجلة انه اذا كان  الغذاء الصحي متوفرا بشكل كبير فإن تناوله سيكون متاحا للجميع، وقالت أن الفاكهة والخضراوات المجمدة جيدة لصحتك  كما انها توفر فى النفقات . وقدمت المجلة عدة نصائح عند شراء الفاكهة المجمدة  منها عدم شراء تلك المضاف لها شراب وسكر، والابتعاد عن الخضراوات التي تشمل صلصة. كما طالبت من يشترون الفاكهة والخضراوات المجمدة بأن يتأكدوا من عدم وجود إضافات عليها .

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة