الرئيسية » فوائد
فوائد الذرة

القاهره-المغرب اليوم

 

تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان. فهي تحتوي على فيتامين ب1 الذي يتم إستخدامه في عملية هضم الطعام وإمتصاص العناصر الهامة من الغذاء.

كما تحتوي الذرة على فيتامين ب5، الذي يساعد في حدوث العمليات الحيوية بصورة صحيحة في الجسم. تحتوي أيضاً على الفولات، الذي يساعد الأم الحامل في عملية تجديد وبناء الخلايا. كما يعمل على تقوية المناعة، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج الذي يعمل على الحد من الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى تقليل نسبة إرتفاع الكوليسترول في الدم، وتقليل التعرض للإصابة بمرض سكري الدم، نتيجة لوجود الألياف في الذرة بنسبة كبيرة. إلا أن هناك العديد من الفوائد الصحية الأخرى على باقي أجزاء الجسم سوف نذكر بعضها من خلال النقاط التالية.

فوائد الذرة لصحة القلب

للذرة العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، فزيت الذرة يحتوي على الكثير من الأحماض الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر من الدهون الهامة للحفاظ على صحة القلب والشرايين مثل الأوميجا 3. بالإضافة إلى كونه أحد الوسائل التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول  الضار في الدم LDL، مما يؤدي إلى الحد من الإصابة بانسداد الأوعية الدموية، والحد من إرتفاع ضغط الدم. كما يعمل على الوقاية من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وتصلب الشرايين. يوجد حوالي 60% من الدهون غير المشبعة بزيت الذرة و حوالي 30% من الدهون الأحادية غير المشبعة. تعتبر الذرة من العناصر التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في إعادة توازن السوائل الموجودة في الجسم، فكل مائة جرام من الذرة تحتوي على 270 مللي جرام من البوتاسيوم. تعمل الذرة كذلك على الحد من إمتصاص الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتوائها على الفيتوسيترول بنسبة كبيرة، مما يعود بالنفع على صحة القلب.

فوائد الذرة للجهاز الهضمي

تحتوي الذرة على نسبة كبيرة من الألياف، والتي بدورها تعمل على تخليص الجسم من الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية، وذلك من خلال إمتصاص الألياف القابلة للذوبان. كما تعمل الألياف على منع حدوث الإمساك، بالإضافة إلى قيامها بتحسين حركة الأمعاء، مما يؤدي إلى منع الإصابة بمرض القولون العصبي والإسهال. تلعب الذرة دورًا كبيرًا في الوقاية من سرطان القولون أيضا، بالإضافة إلى التقليل من الإصابة بالبواسير.

فوائد دقيق الذرة للبشرة

للذرة فوائد عديدة للبشرة، فهي لها دور كبير في علاج الحبوب والبثور التي تظهر على البشرة، ويصعب التخلص منها. بالإضافة إلى قدرتها على تنقية البشرة من الشوائب المتراكمة بداخلها. كما أن لها دورًا كبيرًا في علاج حروق الشمس، والالتهابات الجلدية التي تظهر نتيجة تأثير الأشعة فوق البنفسجية. كما تعمل على تخليص البشرة من الجلد الميت، وذلك من خلال تقشيرها، والقضاء على العوالق الضارة المتواجدة فيها. لهذا فدقيق الذرة يعتبر مقشر جيد للبشرة الدهنية، فيقوم بتخليص الجلد من الدهون الزائدة التي تفرزها البشرة، والتي بدورها تؤدي إلى ظهور البثور.

يمكنكِ عمل مقشر طبيعي من دقيق الذرة، باستخدام خل التفاح المخفف بالماء، بالإضافة إلى 3 ملاعق من دقيق الذرة. إخلطي المكونات جيداً في بولة متوسطة، ثم طبيقهم على بشرة نظيفة. اتركيهم على البشرة لمدة 10 دقائق ثم اغسلي بالماء والصابون. في حالة استخدام الماسك للبشرة الدهنية يتم إستخدام خل التفاح بدون تخفيف. أما على البشرة الحساسة فيُستبدل الخل بالماء فقط.

فوائد الذرة لعلاج الأنيميا

تحتوي الذرة على فيتامين ب12 بنسبة كبير، وهو يعمل على تجنب الإصابة بالأنيميا. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من حمض الفوليك والحديد،  الذي يؤدي نقصه لحدوث خلل بالجسم مما يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا وفقر الدم. كما أنه هام لنفس الغرض للأم الحامل وجنينها. لذلك يُنصح بإضافة الذرة إلى الأطعمة اليومية لتجنب الإصابة بالأنيميا

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة