الرئيسية » فوائد
"الطماطم المجففة" تقوي جهاز المناعة

الرباط-المغرب اليوم

الطماطم المجففة في الشمس تكتظ بالمواد الغذائية التي تقدم الفوائد الصحية للإنسان، والتي يجهلها الكثيرون، هذا ما يؤكده دكتور فوزي الشوبكي، أستاذ التغذية.

ويضيف دكتور فوزي أن كوبا واحدا من الطماطم المجففة بالشمس تحتوي على 139 سعرة حرارية، 8 جرامات من البروتين، و7 جرامات من الألياف، وهذا يعني أن الرجال يمكنهم الحصول على 14 % من السعرات اليومية الموصى بها من البروتين، و18٪ من الألياف، بينما النساء يمكنهن الحصول على 17 % من استهلاكهن اليومي من البروتين و28٪ من الألياف.

ويشير دكتور فوزي الى أن الطماطم المجففة بالشمس تحتوي على البوتاسيوم، الضروري لانقباض العضلات، وانتقال النبضات العصبية، وكذلك تحتوي على الحديد، وفيتامين B، الذي يعد ضروريا لتحويل الغذاء إلى طاقة، والمحافظة على الجهاز العصبي، والحفاظ على صحة الجلد.

ويوضح أن الطماطم المجففة تحوي مضادات أكسدة، تحمي صحتك من خلال تحييد الجذور الحرة، وخفض الالتهابات، فكوب واحد من الطماطم المجففة في الشمس يوفر 23 % من الكميات اليومية التي يحتاجها الجسم من فيتامين C الذي يدعم نظام المناعة، وتحييد الجذور الحرة في جميع أنحاء الجسم، و16٪ من فيتامين A، الضروري للرؤية ويقوي جهاز المناعة.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة