الرئيسية » فوائد
العنب يحمي القلب ويخفض ضغط الدم

القاهرة - المغرب اليوم

تذكرنا عناقيد العنب المتدلية بالأفلام التاريخية القديمة، فثماره لا تخلو منها موائد النبلاء والأغنياء مصاحبة لعصير الرمان وأطباق اللحوم.

 وعِشق القدامى لهذه العناقيد لم يكن لمجرد أنها فاكهة حلوة منعشة ولذيذة فقط، بل لفوائدها الصحية المتعددة.

ونذكركم بأن جميع النصائح الغذائية تركز على استهلاك كمية كبيرة من الخضار والفواكه لقدرتها على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وبعض أنواع السرطان والأمراض المزمنة، فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف التي تلعب دورا وقائيا هاما.

فما الذي يميز عناقيد الجنة عن غيرها من الفواكه؟ تعتبر ثمار العنب غذاء صديقا للجهاز الهضمي يحد من الإمساك ويسهل حركة الأمعاء ويخفض درجة الحموضة لاحتوائه على مركبات ذات تأثير قاعدي وعلى الماء بنسبة تفوق 80%، إضافة إلى كمية هامة من الألياف

.وهي مصدر هام للطاقة التي يحتاجها الجسم لأداء مختلف وظائفه لنسبة السكر الجيدة بها في شكلها سريع الامتصاص وسهل الهضم. كما يحتوي العنب على نسبة جيدة من فيتامين ب المركب وفيتامين C والعديد من المعادن أهمها المغنزيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك... غير أن أهميته الطبية تعزى خاصة لاحتوائه على العديد من الفلافونويدات كالكيرسيتين والميريستين والكامفرول والكاتشين والايبيكاتشينو البرونثوسياندين والأنثوسيانين والريسفيراترول... وهي مركبات فينولية ذات نشاط مضاد للتأكسد قوي يحمي الجسم من خطر الجذور الحرة التخريبي للخلايا، الذي تنتج عنه عدة أمراض، كأمراض القلب والشرايين والأمراض السرطانية وأمراض أخرى.

 كما يحتوي على مركبات تثبط التحولات الدماغية لمرض الزهايمر والمهمة لسلامة الجهاز العصبي. وأهم الخصائص التي يتمتع بها العنب هو تأثيره القوي على سلامة القلب، وتوسيع الشرايين لتسهيل تدفق الدم عبرها، إضافة إلى تخفيض ظاهرة تأكسد الكولسترول الضار والحماية من الجلطات وتخفيض الضغط الدموي مما يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية.

 ومن أهم مضادات الأكسدة التي تمتعه بهذه الخاصية، مركب الريسفيراترول الموجود خاصة في قشرته، لذلك يجب غسل العنب جيدا قبل استهلاكه ولا ينبغي تقشيره أبدا. نصيحتنا تناولوا العنب، فهو يفيدكم وينعش أبدانكم في فصل الصيف، ويحذر مريض السكري من الكمية المستهلكة!

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة