الرئيسية » فوائد
البيض والبطاطس

القاهرة ـ المغرب اليوم

كشفت دراسة حديثة عن وجود هرمون يمكن أن يدفع الإنسان إلى تناول الطعام بالرغم من الشبع وامتلاء المعدة دون وجود منظم للشهية .   

وقال باحثون في المركز الطبي بجامعة "تكساس" الأمريكية في دالاس، إن ما أسموه هرمونات الجوع "غريلين"، التي ينتجها الجسم في حالات الجوع، يمكن أن تعمل في المخ لتخلق حالة من الأكل المستمر للأطعمة  التي تثير الاستمتاع دون وجود منظم للشهية.   وقال أحد المسئولين عن الدراسة، الدكتور جيفري زيغمان، إنه من خلال الأبحاث يمكننا الرجوع إلى السبب الوحيد لتناول الأطعمة وعدم وجود منظم للشهية , حتى وإن كنا نشعر بالشبع إلى المخ الذي يأمرنا بذلك.   

ووجد الباحثون أن الفئران التي أجرى عليها البحث، والتي أكلت كفايتها فضلت البقاء في غرف مليئة بأطعمة غنية بالدهون بعد حقنها بهرمون الغريلين، في حين أن الفئران التي لم تحقن لم تمانع في التواجد بغرف غنية بالأطعمة الدهنية أو بأطعمة أخرى.  

 وتبين لهم أن إيقاف عمل هذا الهرمون يكون بمنع الفئران من تمضية وقت طويل في الغرف الغنية بالدهون وبتالي تكون منظم للشهية، فعندما يقل مستوى السكر في الدم يظهر هرمون يسمى الجلوكجون، وهو يساعد على فتح الشهية والإقبال على الطعام بطريقة كبيرة، وعند الشبع تفرز المعدة بعض المواد التي تصل إلى المخ، وتعطى له الأوامر بالشبع.   

ومع هذا هناك أكلات عندما نتناولها تزيد من شهيتنا مثل الحلويات والمكسرات والدهون، وحتى نسيطر على شهيتنا لا بد أن يكون أمامنا أولا هدف نريد أن نصل إليه وحافز يشجعنا على تخطى المشاكل التي يمكن أن تقف في طريقنا إلى الرشاقة وجود منظم للشهية، ثانيا نقسم وجباتنا على مدار اليوم على خمس أو ست مرات على أن نتجنب الأكلات الدهنية والحلويات في الوجبات اليومية وبتالي يكون منظم للشهية، ثالثا هناك أكلات نستطيع أن نسيطر بها على شهيتنا مثلا البيض والبطاطس  منظم للشهية  والبطاطس المسلوقة وعصير الجريب فروت والليمون من غير سكر والبرتقال وغيره من المشروبات الحمضية.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

استشاري تغذية يكشف عن 10 فوائد لتناول "الخوخ" تعرف…
أضرار الإفراط في تناول الشاي الأخضر أبرزها الأرق
5 فوائد لتناول شوربة الدجاج على الإفطار في رمضان
تساؤلات حول نجاح الكركم على مساعدة الجسم في محاربة…
حارب فيروس "كورونا" وقوى مناعتك على فطار رمضان بـ…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة