الرئيسية » صحة وتغذية
مشروب الشمندر

لندن ـ ماريا طبراني

كشفت دراسة حديثة، أن شرب عصير البنجر (الشمندر)لا يساعد في تدفئة أولئك الذين يشعرون بالبرودة في أجسامهم، كما كان مشاع قديمًا.

ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن درجة الحرارة الأساسية للجسم، وكذلك درجة حرارة اليدين والقدمين، لا يتم تغييرها بعد تناول مشروب البنجر، وقد أشارت الأبحاث السابقة إلى أن "الشمندر" يساعد على توسيع الأوعية الدموية، والتي تحمل الدفء إلى أصابع القدمين واليدين.

وقال الدكتور آنت شيفرد، من جامعة بورتسموث البريطانية: إن "الشمندر غني بكميات كبيرة من النترات لذلك كنا نظن أن يساعد في تدفئة أجسام أولئك ممن يشعرون بالبرودة أو ممن لديهم حساسية البرد" وأضاف: "في هذا البحث اكتشفنا أنه لا يمكن أن يساعد الشمندر حتى في إزالة البرودة أو حتى تخفيفها، حتى ما إذا تم شربه على فترات أطول".

واعتمد الباحثون على تحليل بيانات 13 شخصًا من البالغين ممن لديهم حساسية البرد، وتم تبريد أيديهم وأقدامهم في ماء درجة حرارته 15درجة مئوية لمدة دقيقتين قبل إعادتهم إلى درجة الحرارة 30 درجة مئوية، وتم تقييم درجة حرارتهم والقدرة على الحفاظ على درجة الحرارة الأساسية، ثم كرر المشاركون التجربة بعد تناولهم إما عصير بنجر غني بالنيترات المركزة أو شراب بديل.

وكشفت نتائج التجربة، عدم حدوث أي تغيرات بعد تناول المشروب، حيث أنه لم يغير كثيرًا من استجابة المشاركون إلى تدفئة القدمين واليدين أو درجة الحرارة الأساسية، كما أن ضغط الدم لم يتغير بعد استهلاك المشروبات النباتية.

وقال الدكتور شيفرد: إن "الشمندر يحتوي على كميات كبيرة جدًا من النترات، كما أن الخضروات الأخرى، خاصة الخضر الورقية، غنية بالكثير من النترات، ولكن ليس بنفس الدرجة - لذلك كنا نظن أنه يساعد الناس على الشعور بالدفء".

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على…
ألم في اليدين قد يكون مؤشرًا على حالة صحية…
دراسة ترصد أبرز الفوائد المذهلة لتناول البصل الأخضر
تفشي سلالة "كورونا" الجديدة في 3 دول أخرى غير…
منظمة الصحة في ورطة بسبب "التقرير المفقود" بشأن "كورونا"

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة