الرئيسية » صحة وتغذية
مفارش الأطفال، تساعد على تناول الخضروات

لندن ـ كاتيا حداد

كشفت دراسة جديدة، أنّ مفارش الأطفال، تساعد على تناول الخضروات، فقد وجدت دراسة جديدة بأن الأطفال الذين يشاهدون مفارش المطعم مع الإعلان عن الطعام الصحي، جنبًا إلى جنب مع الصور والألعاب يجدون متعة أكثر احتمالًا لطلب مثل هذه الوجبات، موضحة أنّ نحو 18% من الأطفال الذين يختارون وجبات صحية مقارنة بـ 7% فقط يتعرّضون لظروف تناول الطعام العادية.

ووفقا للدراسة فإن استهلاك الوجبات الصحية يقلّل من كمية الدهون المشبعة لدى الطفل، وقال المؤلف الرئيسي ستيفاني أنزمان-فراسكا من جامعة بوفالو، إن العديد من الأسر تأكل الطعام من المطاعم بشكل  منتظم. مع تقديم خيارات صحية جذابة وسهلة لاختيار فتعمل على زيادة قبول الأطفال على المطاعم

وأجريت الدراسة عندما قام باحثون من جامعة بوفالو، بتحليل 58 طفلا تتراوح أعمارهم بين 4 و 8 سنوات، وزار الأطفال وأولياء أمورهم سلسلة مطاعم في منطقة الجاموس ثم أعطيت لهم قسيمة لإعادة النظر في المطعم في غضون أسبوعين وفي زيارتهم الثانية، أعطي نصف الأطفال مواضيع إعلان عن خيارات غذائية صحية تم عرض هذه الوجبات جنبا إلى جنب مع أسماء ممتعة والصور، فضلا عن الأنشطة وكانت وكشفت النتائج أن تعريض الأطفال لمثل هذه المفارش يجعلهم أكثر احتمالا بكثير لطلب وجبات صحية، وأظهرت حوالي 18 في المائة من الأطفال أمروا بطبق صحي مقابل 7 في المائة فقط في المجموعة الضابطة أولئك الذين لديهم الغذاء الصحي استهلكت لديهم  الدهون مشبعة أقلمن وجه واحده ولم يكن هناك فرق بين في عدد الاطفال المجموعات الأطفال يطلبون الحلويات أو المشروبات الصحية، وقد تم عرض النتائج في مؤتمر دراسة السلوك السلوكي في مونتريال

 وقالت السيدة أنزمان-فراسكا "إن العديد من الأسر تأكل الطعام من المطاعم بشكل منتظم، مع الأبحاث التي تشير إلى أن الأطفال يميلون إلى تناول الأطعمة الصحية الأقل في هذه الخارج بالمقارنة مع المنزل تشير هذه النتائج إلى أن المطاعم يمكن أن تساعد في تعزيز تناول الطعام الصحي بين الأطفال من خلال إبراز العناصر الصحية بشكل أكثر بروزا على المواد التي يتم عرضها قبل الطلب وجعل الخيارات الصحية جذابة وسهلة لاختيار يعمل على زيادة قبول الأطفال منهم في المطاعم، "وفي الوقت نفسه، هناك مجال للجهود المستقبلية للبناء على النتائج الحالية، وتهدف إلى تطبيع الخيارات الصحية في المطاعم أبعد من ذلك، ودفع المزيد من الأطفال نحو خيارات صحية".

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على…
ألم في اليدين قد يكون مؤشرًا على حالة صحية…
دراسة ترصد أبرز الفوائد المذهلة لتناول البصل الأخضر
تفشي سلالة "كورونا" الجديدة في 3 دول أخرى غير…
منظمة الصحة في ورطة بسبب "التقرير المفقود" بشأن "كورونا"

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة