الرئيسية » سياحة وسفر
الطاهي الإسباني الشهير فيران أدريا

مدريد - لينا عاصي

كشف الطاهي الإسباني الشهير فيران أدريا سبب حبه لمدينة برشلونة وتعلقه بها، فهي بالنسبة إليه مكانًا رائعًا للمشي لعدة ساعات من دون الشعور بالملل، لاسيما بين الشوارع والمنازل والمتاجر، إلى أن أصبحت المدينة جزءًا منه.

وأكد فيران أدريا أنه يحب الطقس في برشلونة ونمط الحياة الاجتماعية فيها، وشعبية ساحاتها ومدرجاتها وشواطئها بسبب مناخها الحار، فالمدينة تمتلك الكثير من العناصر وعوامل الجذب التي تجعل من زيارتها لا تنسي، فهي مدينة متوازنة مع عرض ثقافي جيد، وخاصية فن الطهو الممتازة الذي يتنوع بين التقليدي والغريب والطليعي، وإلى جانب كل ذلك فهي تمتلك نسيجًا اجتماعيًّا حيويًا.

وأوضح فيران أن الزائر للمدينة ينبغي أن يفتح عينيه على وسعهما أثناء زيارته لها وأن يترك أيّة أفكار مسبقة أو تحيزات عنها قبل استكشافها، ثم يستسلم لشوارعها وشخصيتها التي تقدمها له ليحظى بتجربة لا تنسى، مضيفًا: لحسن الحظ أنا لا أقضي فترة طويلة بعيدًا عن المدينة، ولكن في وقت سابق عندما فتحت مطعم إيلبولي اضطررت للبقاء 6 أشهر في روزز، وبالرغم من أهمية الحدث بالنسبة إلي، إلا أنني افتقدت الهدوء في برشلونة والتجول في شوارعها وساحاتها.

وتابع: أول شيء أقوم به عندما أعود إلى برشلونة هو زيارة سوق لا بوكيرا في لاس رامبلاس، فهي بقعة شعبية يؤمها الكثير من الزوار والسكان المحليين، ويستطيع المرء أن يجد كل أنواع المنتجات ذات الجودة العالية، وأناس من جميع أنحاء العالم يزورن المكان.

ويفضل فندن أوم كأفضل إقامة في المدينة، فهو فندق معاصر يقوم عليه موظفون رائعون، ولديه أسلوب أنيق جدًا، وشرفة جميلة على السطح مع حوض سباحة ومناظر خلابة تطل على المدينة، ويزور الكثير من المطاعم نظرًا إلى أن المدينة تمتلك وفرة منها، ولكنه يحب المأكولات المحلية في اسباي كرو في حي ايكزامبل، الذي يقدم المحار على الطريقة الإسبانية إلى جانب مجموعة من المأكولات البحرية والأسماك والخضروات واللحوم في مكان ديناميكي جميل.
 
وينصح فيران أدريا السياح بزيارة بنتاكسو بار في سوق لا بوكيرا، ويعتبر نفسه محظوظًا لأنه يسكن بجانب مطعم مكسيكي يسمىى نينو فيجو، ويحب مطعم هوجي سانتا، فهو يحب الطعام المكسيكي، ويقترح قائمة من المطاعم لتناول وجبة العشاء منها ريا سدي غاليسيا حيث وصفة البلطينوس الرائعة، والسلطعون على الطريقة الإسبانية، ومطعم كال لاسايدر الذي يشابه مطعم فيرغسون في لندن، ويعتبر أن أفضل مكان لتناول كأس من الشراب مع صديق في الصيف هو شرفة فندق دبليو.

وأكد أنه للحصول على شعور جيد حول المدينة بشكل عام وبأبعادها، ينصح الناس الذين يزورنوها للمرة الأولى بالتوجه إلى جبل تيبيدابو وتلة مونتغويك، المشي والتمتع بالجو، وبعدها شرب كأس من شراب الفرموث وتجاذب أطراف الحديث مع السكان المحليين الذي عادة ما يجلسون أمام منازلهم في الضيف.

وأضاف: ويمكن لمحبي الفن والتصميم زيارة غاودي بارك غويل، أو منزل لا سغرادا فاميليا الذي يعتبر مثالًا على الهندسة المعمارية الفريدة في المدينة، أو زيارة المباني من تصميم لودفيغ ميس فان وجان مولان لعشاق الهندسة، وهناك الحي القوطي، وشاطئ البحر، أو متحف جوان ميرو الذي يعرض قطع لمجموعة من الفانيين المفضلين لدي.

ويعتمد سعر المواصلات العامة في المدينة على الوقت من اليوم وإلى أي مكان الذي يذهب إليه الشخص، وتعتبر المواصلات العامة في برشلونة سهلة وعملية، ولا تعتبر المدينة خطيرة كالمدن الكبيرة ولكن يتوجب على الناس أخذ الحيطة كأي مكان آخر، واسترسل: وأفضل هدايا يمكن أخذها من برشلونة هي الشيكولاتة اللذيذة وتمتلك المدينة الكثير من محلات الحلويات المنتشرة في أنحائها، وكلها ساحرة وتقدم خيارات رائعة.

واختتم بأنه يحب مدينتي سيدني وسان فرانسيسكو نظرًا إلى أنهما يشبهان برشلونة إلى حد كبير، ولكنه كشيف عالمي يبحث دائمًا عن المكان الذي يجد فيه طعامًا جيدًا، ويحاول دائما أن ينسى التجارب السيئة عن المدن.

 

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

جزيرة دلما الإماراتية أصل اللؤلؤ للوجهات السياحية الساحرة
"الباهية" في أبوظبي ضمن أفضل 10 حدائق في العالم
وجهات سياحية رخيصة يمكن السفر إليها في بداية العام
"منتزه سلام" وجهة ساحرة وأنشطة ترفيهية في العاصمة السعودية
تعرف على أفضل المغامرات والوجهات السياحية للعائلات في 2021

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة