بوتان ـ عادل سلامة
تعتبر بوتان، في جنوب آسيا، أحد أبرز الأماكن القليلة في العالم التي يمكن فيها تجربة الثقافة البوذية غير المنقطعة فيها، الروحانية هي جزء لا يتجزأ من الحياة اليومية، ويأتي الناس هنا ليلتقوا بالرهبان والمعتدين الخطيرين، وليشهدوا مباشرة ما قد يعني تكريس الحياة للممارسة الروحية كبوذيين، وعلى الرغم من أن هذه هي جبال الهيمالايا، فالناس لا يأتون إلى هنا لتسلق الجبال، الجبال مقدسة في بوتان، وكذلك الأنهار والأرض، العلاقة بين الطبيعة والحيوانات والناس هي فريدة من نوعها، السكان عددهم صغير "حوالي 750 ألف نسمة" ولكن قوة الجبال والطبيعة هائلة، هذا يضع البشر في مكانهم "نحن لسنا المهيمنين، ولكن جزء صغير من الكل"، واحترام الطبيعة هنا ليس مجرد كلمات تقال، بل ترى ذلك في العمل كل يوم، فإذا كنت ترغب في بناء منزل، عليك أن تطلب إذن من الأرض، والحكومة تضمن أن تحتفظ البلاد بنسبة غابات تبلغ 60٪. سترى أعلام الصلاة على الجبال وعلى الجسور، حيث تحمل الرياح الصلاة في جميع أنحاء البلاد.
ويحصل السائح على أفضل رؤية في بوتان، من ارتفاع 3100 متر دوتشو-لا، ومن هذا الممر الجبلي تستطيع أن ترى إطلالات رائعة، ويمكنك أن تنظر مباشرة في السماء، وترى السلالم التي تؤدي إلى معبد لاما، وتحصل على الاستقرار والصفاء من الجبال التي تواجه الغيوم التي تتحرك عاليا أعلاها، وتحصل على فرصة لقاء الرهبان إذا ذهبت إلى بوتان، ويميل الزوار إلى التأكيد على العامل المبهر للمباني، بعيدًا عن العنصر البشري، الثقافة البوذية الحقيقية، وما تعنيه في الحياة اليومية، هو في الناس.
ولا أحد يأتي حقا إلى بوتان من أجل الطعام ولكن هناك مفاجآت، وإلى أسفل الجنوب هناك الموز اللذيذ الصغير، والبرتقال على ارتفاعات منخفضة، والقاعدة رقم واحد هي "احترس من الفلفل الحار"، أنها تبدو جميلة حقا عندما تراها تجف على الأسطح الشرائحية، لكنها نارية بشكل لا يصدق، يتم رشها بسخاء في طبق يسمى إما داتسي، وهو الأرز الأحمر مع الفلفل الحار والجبن المذاب، هناك الكثير من أنواع الشاي، الشاي الحلو، شاي الزبدة وشاي الحليب، كراهبة أورديند، لا تشرب الكحول، ولكن السكان المحليون
يشربون شرابًا قويًا يسمى أرا مصنوع من الذرة والبطاطا، وفي العاصمة، ثيمبو، تناول في سنترال كافيه عصير الشمندر الطازج الممتاز، وفي ثيمفو، يمكنك الإقامة في تاشي يودلينغ "الزوجين بـ 30 جنيه استرليني"، مباشرة قبل النصب التذكاري تشورتن. من نوافذه يمكنك مشاهدة المصلين يسيرون في اتجاه عقارب الساعة حول ستوبا، أما بالنسبة للكعك الطازج والكرواسون، فهو يقع على بعد نصف ساعة سيرا على الأقدام في مخبز بيج الذي يديره دراكتشو، وهو معهد تدريب للشباب ذوي الاحتياجات الخاصة.
ويأتي معظم الزوار في الخريف أو الربيع، عندما تكون الإطلالات أفضل والطقس جاف، ولكن ابتعد عن الذروة للحصول على تجربة أكثر هدوءًا، الشتاء ليس كئيبًا ورماديًا، بل أن الهواء يكون جديد، نظيف وحاد، والسماء زرقاء وجميلة، إذا كنت لا تحب عيد الميلاد، اذهب إلى بوتان، فليس هناك أي معالم لعيد الميلاد هناك.