نيويورك ـ أ.ش.أ
توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول 100 جرام من المانجو يوميا يعمل على خفض نسبة السكر فى الدم بين البدناء .
ووفقا للبحوث ، فإن الاستهلاك المنتظم من الفاكهة للبالغين ممن يعانون من السمنة المفرطة قد يخفض مستويات السكر في الدم، ولا تؤثر سلبا على وزن الجسم .
وقال أستاذ فى قسم العلوم الغذائية فى كلية العلوم الإنسانية " بولاية أوكلاهوما " لوكاس أدرالين" ، أن نتائجنا تشير إلى أن الأستهلاك اليومى لنصف ثمرة مانجو طازجة بواقع حوالى 100 جرام ، قد يساعد فى خفض نسبة السكر فى الدم بين الأشخاص الذين يعانون من البدانة المفرطة .
وأجريت الدراسة على نحو 20 شخصا تراوحت أعمارهم مابين 20 إلى 50 عاما مع مؤشر كتلة الجسم (BMI) من 30 إلى 45 ، إستهلكوا نحو 10 جراما من المانجو المجفف، ثم تم رصد المدخول الغذائى من خلال سجلات الطعام لمدة ثلاثة أيام ، ثم لمدة 12 مكملا للمانجو .
ووجد الباحثون أنه بعد مرور 12 أسبوعا ، نجح المشاركين فى خفض مستويات السكر فى دمائهم ، فضلا عن مستوى الجلوكوز بين كل من الذكور والإناث ، إلا أنه لم يلاحظ أي تغيرات في وزن الجسم الكلي.