القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
للدريسنج :
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زعتر مفروم
1 ملعقة صغيرة شبت مفروم
للسلطة :
150 جرام اوراق سلطة خضراء مشكلة ( جرجير – خس ... )
75 جرام عنب اخضر مخلى
75 جرام عنب اسود مخلى
250 جرام جبنة حلوم
زيت زيتون
للتقديم : ورق زعتراو شبت فريش
طريقة التحضير
قومى بخلط مكونات الدريسينج و اتركيها جانبا
قومى بتقسيم العنب نصفين
اخلطى اوراق السطلة فى بولة
ضيفى الزيت زيتون فى الطاسة و شوحى الجبنة مع زيت ثم توضع على السلطة مع الدريسنج بالهنا