القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
فواكه - مشكلة أو كمبوت
4 عبوة زبادي
2/1 كوب عسل
طريقة الطهى
تقطع الفواكه إلى قطع صغيرة. إذا كانت الفواكه كمبوت، تصفى من السائل المحلى المحفوظة فيه.
يمزج الزبادى مع العسل في وعاء، يمكن إضافة مزيد من العسل حسب الرغبة، تضاف قطع الفواكه وتقلب جيدا.
ينقل الخليط إلى وعاء معدنى أو إلى قوالب معدنية صغيرة، يغطى ويحفظ في الفريزر حتى اليوم التالي.