القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
1 كيلو دقيق
75 جرام سكر
15 جرام خميرة
20 جرام ملح
100 مللي لبن بارد
300 جرام زبد
8 بيضات
2 فانيليا
للتلميع:
1 أصفر بيض
1 فانيليا
طريقة التحضير:
ضعي كل المقادير على بعضها وقومي بخفقها حتى تتجانس تماما واتركيها حتى تخمر وتصبح أكثر تماسكا، بعد ذلك قومي بتشكيله بالطريقة التي تفضليها ثم ضعي صفار البيض والفانيليا على الوجه، وعند النضج رشي على الوجه سيرب أو برتقال.