الرئيسية » طبخ
الباستا بالسبانخ والطماطم المجففة

الرباط - المغرب اليوم

المقادير

- الباستا : 1 كيلو (بنه)

- مرق خضار : كوب

- طماطم : 12 حبة (مجففة بالشمس)

- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مفروم)

- الثوم : فص (مهروس)

- السبانخ : 500 غراماً (مقطف ومقطع شرائح / طازج)

- جبن البارميزان : ربع كوب

طريقة التحضير

1. في قدر صغير به مرق الخضار، تضع الطماطم المجففة وتترك على النار لمدة 15 دقيقة.

2. نضع ماء في وعاء كبير عميق، ويضاف القليل من الملح، ثم تضاف الباستا، وتترك حتى تنضج.

3. يحمص الصنوبر في مقلاة صغيرة.

4. في مقلاة يضع زيت الزيتون على نار متوسطة، وضاف الثوم والفلفل الأحمر، مع التقليب لمدة دقيقة، ثم تضاف السبانخ وتقلب حتى تذبل، ثم تضاف الطماطم المجففة إلى السبانخ، وتترك على النار لمدة دقيقتين.

5. تصب جميع المكونات في صحن عميق، وتقلب ويضاف إليها البارميزان قبل التقديم

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة