الرئيسية » طبخ
طريقة إعداد شرائح الدجاج الحارة بالخضروات في شهر رمضان

القاهرة - إسلام خيري

المقادير:

1/2 كيلو دجاج مقطع شرائح

1 ملعقة كبيرة صوص ريسيتشيري

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة صوص صويا

1 ملعقة صغيرة شطة

1 فص ثوم مفروم

صوص حار

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 ثمرة بصل ، شرائح

1 ثمرة فلفل أخضر ، شرائح

1 ثمرة فلفل أحمر ، شرائح

1/2 ليمونة معصورة

طريقة التحضير :

نضع  في بولة متوسطة الحجم صوص الريسيتشيري، و الخل و صوص الصويا و الشطة و الثوم و الصوص الحار، و قلبي جيدًا، ثم نضع الدجاج في الصوص حتى تتشرب من التتبيلة، و قلبيها على الوجة الآخر ثم اتركيها لمدة 30 ثانية في درجة حرارة الغرفة، ثم نقوم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة الحجم، على نار عالية ثم نضع قطع الدجاج في الزيت، ونقلب باستمرار حتى تنضج، ثم نضيف البصل والفلفل الأخضر والأحمر على قطع الدجاج، و قلبي لمدة 3 دقائق، ثم نقوم برفع المقلاة من على النار ثم نضع  الليمون عليها.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة