القاهرة ـ أ.ش.أ
المقادير: ١ بيضة ٢ملعقة كبير من عصير التفاح ١/٢ ثمرة موز ١/٤ كوب من الحليب قطعتين توست من الحبوب الكاملة زيت الطريقة: ١-امزجي كل من البيض والعصير والموز واللبن في وعاء وقلبيهم جيداً. ٢-ضعي الخبز في الوعاء واغمسيه وقلبيه علي جانبيه حتي يتشرب الخليط كله. ٣-رشي مقلاة بزيت للطبخ وسخنيها علي نار متوسطة ثم قللي الحرارة الي نار هادئة. ٤- حمري الخبز حتي يصبح لونه بنيًا ذهبيًا -حوالي ٥ دقائق. ٥-قطعي الخبز الي قطع صغيرة واحذفي الجوانب المقرمشة.