القاهره ـ المغرب اليوم
المقادير: ۱ كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة /۲ بقدونس للتزيين ۳ ملاعق زيت ملح - فلفل أسود - بهارات ۲فص ثوم رغيف خبز عربي صغير الطريقة: سخني الزيت على النار ضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم قلبي حتى الأحمرار زينيها بالبقدونس وقدميها برغيف الخبز مع الثومية