الرئيسية » طبخ

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير: كوب كرنب أخضر مقطع شرائح صغيرة أربع بصلات خضراء مقطعة شرائح ثمرة جزر مقشرة ومبشورة كوب فاصوليا خضراء معلبة ومقطعة ربع كوب كزبرة خضراء مقطعة ربع كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل أسود ملعقة كبيرة سكر بني كوبان من الماء كوب مايونيز ملعقة صغيرة من زيت السمسم 100 جم مكرونة ملونة على شكل حلزوني أو أي شكل ترغبين به طريقة التحضير: أحضري وعاء متوسط الحجم،ضعي فيه الكرنب، البصل المقطع، الجزر، الفاصوليا والكزبرة وقلبي جيدا. في وعاء آخر متوسط الحجم ضعي الزيت النباتي،المايونيز، السكر البني، زيت السمسم واخلطي جيدا. أحضري قدرا، ضعي بها كوبى ماء وكمية قليلة من الملح ثم ضعيها على النار، اتركي الماء حتى يغلي ثم ضعي المكرونة داخل القدر واتركيها لمدة 8 دقائق. ارفعي القدر من على النار، قومي بتصفية المكرونة من الماء ثم ضعيها في طبق. أضيفي خليط السمسم والمايونيز إلى خليط الكرنب وقلّبي جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم. أخرجي الوعاء من الثلاجة، ضعي سلطة الكول سلو في طبق التقديم.  

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة