الرئيسية » طبخ

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات:• 50 جرام من عصير الطماطم• بصلة متوسطة مقطعة شرائح• فصين ثوم، مفرومين• ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم• ملعقتين كبيرتين من المزيج الهندي من التوابل العطرية والحارة الهندية• ملح• فلفل أسود• 75 جرام من أفخاذ الدجاج بدون عظم أو جلد (حوالي 8 قطع)• نصف خيارة مقطعة لشرائح صغيرة• ربع كوب من الكزبرة الطازجة• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج• كوب من الأرز البسمتي• نصف كوب من الكريمة الدسمةالطريقة:• قومي بمزج الخيار، عصير الليمون، الكزبرة مع الملح والفلفل ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.• قومي بمزج الطماطم، البصل، الثوم، صلصة الطماطم، التوابل ، ¾ ملعقة صغيرة ملح  و¼ فلفل أسود.• ضعي الدجاج فوق هذا المزيج وضعيها على النار لمدة 3- 4 ساعات حتي يصبح الدجاج طريا.• قبل 20 دقيقة من التقديم قومي بطهي الأرز.• قومي بوضع الكريمة على الدجاج وقدميها بجانب الأرز وقطع الخيار بالليمون وبالهنا والشفا.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة