المقادير :  حمص  ربع كوب ماء  كوب وربع سكر   ليمون    ملعقتين جلوكوز الطريقة :    ضعي الماء والسكر على النار واتركيه ليغلي قليلا ثم ضيفي الليمون وملعقتين الجلوكوز واتركيه ليثقل .    ضعي كمية كافية من القطر على الحمص وقلبيه جيدا ثم افرديه وشكليه وهو ساخن واتركيه ليبرد ويقدم .