بيروت - المغرب اليوم
المكونات 6 بيضات ¾ كوب عصير برتقال ½ كوب قشدة 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور 8 شرائح سميكة خبز توست ¼ كوب زبد مذاب الطريقة : 1- يخلط البيض مع القشدة والسكر والفانيليا وقشر وعصير البرتقال، في وعاء عميق. 2- تغمس شرائح الخبز في خليط البيض، ثم يترك لمدة 5 دقائق ليتشرب الخليط. 3- يوضع الخبز داخل في صينية للفرن مدهونة بالزبد ويترك في الثلاجة لليلة كاملة. 4- يزال الخبز من الثلاجة ويرش عليه ¼ كوب الزبد المذاب ويدخل الفرن لمدة 40 دقيقة، يقدم.