الرئيسية » طبخ
كرات البطاطا مع صدور الدجاج

عمان - المغرب اليوم

المقادير:

5 صدور دجاج

3 او 4 حبات بطاطا متوسطة الحجم

ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

2 علبة قشطة

بصلتين حجم متوسط

كاري

3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا

حبتين فلفل حلو

علبة فطر

علبة كريما

جبنة موزريلا

الطريقة:

تسلق البطاطا وتهرس بالشوكة وتخلط مع الملح والفلفل الأسود، تضاف علبه القشطة مع التحريك الجيد حتى يتجانس الخليط، يفرم البصل بشكل ناعم ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون وتوضع فوقهم صدور الدجاج المقطع بشكل متوسط وتحرّك على النار حتى تنشف الماء في المقلى ويوضع فوقهم الكاري ويحرّك الخليط، وتوضع فوقهم الصويا مع التحريك المستمر، يفرم الفلفل الحلو ويوضع فوق الدجاج ويضاف الفطر مع الاستمرار بالخفق ثم توضع علبة قشطة مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكوّنات وتسكب في وعاء زجاجيّ وتوضع فوقها البطاطا مع إضافة علبة كريما الطبخ وجبنة موزريلا فوق كامل الخليط، وتحمّر في الفرن.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة