الرئيسية » طبخ
شيش طاووق مقلي

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

 - ملح : ملعقة صغيرة

- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة

- الخردل : ملعقة كبيرة

- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة

- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

 - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة

- بابريكا : ملعقة صغيرة

 - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- الخبز العربي : 3 أرغفة (أو بحسب الرغبة / للتقديم)

 طريقة التحضير1. ضعي صدور الدجاج المقطعة بوعاء الخلط.2. تبلي الدجاج بخلطه مع زيت الزيتون، والملح، واللبن الزبادي، والخردل، وصلصة الطماطم، والخل الأبيض، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والبابريكا.3. اتركي الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة ساعتين.4. أحضري أسياخ خشبية.5. سخني مقلاة القلي، وأضيفي الزيت النباتي.6. أدخلي قطع الشيش طاووق بالأسياخ الخشبية، وضعيها في المقلاة، مع تقليبها بين الحين والآخر إلى أن تنضج.7. قدمي الشيش طاووق بجانب الخبز العربي، والمقبلات العربية بحسب الرغبة.

قد يهمك أيضا :

طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار

  طريقة سهلة لإعداد أجنحة الدجاج على الطريقة المكسيكية

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة