الرئيسية » طبخ
اللازانيا

عمان - المغرب اليوم

المقادير

باكيت لزانيا
جبنة موزوريلا
باكيت باشميل
لحمة مفرومة
بهارات وملح وفلفل ابيض
زيت قلي
بصلة
صلصة بندورة
بندورة
حليب
الطريقة

نضع قليل من الزيت في المقلاة ونقطع بصلة مربعات وعندما تميل للون الذهبي
نضع فوقها لحم المفروم  ونحركها جيدا ثم نضيف ملعقة صغيرة من البهارات
ورشة فلفل ابيض ورشة هيل و ملح او حسب الذوق
ثم نضيف صلصة الطماطم وعصير خمس الى ست حبات بندورة وننتظر حتى تتسبك
البندورة ونطفي النار
في كسرولة متوسطة الحجم نضع ٧٥٠مل حليب وباكيت باشميل  ونغليها مرة مع
الاستمرار بالتحريك
[نحضر صينية متوسطة الحجم ندهنها قليل من الزيت ثم نصف شرائح اللزانيا
وفوقها صلصة البندورة واللحم المفروم وقليل من جبنة الموزوريلا ونبقى
نعمل طبقات دواليك حتى انتهاء الكمية
الطبقة الاخيرة نختمها بصلصة الباشاميل قبل جبنة الموزوريلا
ندخلها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ونشويها من الاعلى حتى تحمر

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة