القاهرة - المغرب اليوم
نقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة طبقات القرفة التي تعد من أشهى وألذ الحلويات.
مكونات كيكة طبقات القرفة:
2 كوب دقيق
نصف كوب قرفة
2 كوب حليب
2 كوب سكر
كوب زيت
5 بيضات
2 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
فانيليا
طريقة تحضير كيكة طبقات القرفة:
-اخفقي السكر مع الزيت، ثم أضيفي البيض تدريجياً واحدة تلو الأخرى، بعدها ضعي الفانيليا.
-بعد ذلك، قومي بخلط الدقيق مع البايكينغ باودر وأضيفيه تدريجياً إلى الخليط السابق.
طريقة تحضير كعكة عيد الفصح
-ضعي ثلاثة أربع كوب من الخليط في صينية وضعيها في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة عشر دقائق حتى تنضح.
-رشي القرفة الناعمة على الطبقة المخبوزة وأضيفي طبقة أخرى من الخليط ووزعيها جيداً وادخليها الشواية .
طريقة تشيز اللوتس
-كرري هذه الطبقات حتى تنفذ كمية الخليط واخبزيها تحت الشواية حتى تنضج.