الرئيسية » طبخ
طريقة عمل سلطة ورق العنب

القاهرة - المغرب اليوم

عندما نذكر ورق العنب يأتي على بال الكثير منا أكلة ورق العنب المحشي. ولكن اليوم سنقدم لكم كيفية تحضير سلطة بورق العنب.

مكونات سلطة ورق العنب:
-علبة ورق عنب مقطع صغير.
-كوب برغل خشن.
-34 كوب زيت زيتون.
- 2 بصل مفروم.
-2 ثوم مفروم.
-ملعقة صغيرة بابريكا.
-12 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-ملح.
-2 طماطم مقطع صغير.
-14 كوب كزبرة مفرومة.
-3 إلى 4 ملاعق كبيرة دبس الرمان.
-عصير ليمونة.
-2 كوب ماء.

طريقة تحضير سلطة ورق العنب:

-في وعاء حمي زيت الزيتون على النار وقلي البصل والثوم.
-أضيفي البهارات ، ومن ثم ضعي ورق العنب المفروم والبرغل وقلبيهم جيدا".
-بعدها أضيفي الماء والملح وغطي الوعاء واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.
-من ثم ضعي الطماطم والكزبرة واتركيها لمدة 10 دقائق على النار مجددا".
- أضيفي دبس الرمان والليمون وقلبي المكونات ومن ثم ارفعيها عن النار.

قدمي السلطة لعائلتك  ألف صحة وعافية.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلندي
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضار
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم
طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد تشيكن فينجرز مع الجبن

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة