المقادير
ارز بسمتي مغسول
ملح
جنزبيل فريش مفروم
بشر ليمون
ماء مغلى
بشر برتقال
بودرة زعفران
 سكر بنى
 قرفة
 زيت ذرة كريستال
للزينة
 بشر برتقال
بقدونس

طريقة التحضير
تشوح كل المكونات ويضاف الماء ثم يترك لينضج