بعد فشله مرتين في الفوز بالجائزة الكبرى، تمكن الشاب المغربي، حكيم شجار، من انتزاع لقب أفضل طاهي في البرنامج الفرنسي "أحسن الطهاة" في النسخة الخامسة.وكان المغربي حكيم، 32 عام، سبق وأن أخفق خلال الدورتين السابقتين، في الفوز بالجائزة الكبرى في هذا البرنامج، لتكون مشاركته الثانية ثابتة بحصوله على 55 ألف دولار كجائزة نقدية من البرنامج بالإضافة إلى رحلة إلى كندا إلى جانب سيارة فارهة.وانطلق برنامج الطهاة سنة 2012، ويشارك فيه 14 طاهيًا من مختلف بلدان العالم، تتراوح أعمارهم بين 23 و 30 سنة، من طلاب المؤسسة السياحية والفندقية في مونتريال.