الرئيسية » التحقيقات السياحية
مطعم "زوما" في دبي

أبوظبي - المغرب اليوم

افتتح مطعم "زوما"، الذي يضم مطعمًا وحانة ولاونج، ويُقدِّم المأكولات اليابانية، فرعه الثاني رسميًّا، في مول "غاليريا"، في مربعة الصوة، في جزيرة الماريه، في أبوظبي. ويُجسِّد هذا المطعم، الذي سبق وأن حصد جوائز عالمية عديدة، المفهوم الياباني التقليدي للمأكولات والمشروبات المشتركة، أو ما يُعرف باللغة اليابانية باسم  izakaya، كما يُعتبر مرآة تعكس التزام المطعم بمكونات وتقنيات الطهو اليابانية الأصيلة.
ويعد افتتاح المطعم الجديد في جزيرة الماريه في أبوظبي تجسيدًا لرؤية مُؤسِّس هذا المفهوم، رينير بيكر، وهي رؤية تطوَّرت لدى رينير، عندما زار العاصمة الإماراتية للمرة الأولى في العام ٢٠٠٩.
وانطلاقًا من النجاح الباهر الذي يشهده المطعم في دبي، وحرصًا على أن يكون فرع أبوظبي ذا تصميم مميّز، استعان رينير بمهارات نوريوشي موراماتسو من ستوديو غليت (Studio Glitt) ، لكي يُصمّم مكانًا قائمًا على المواد الطبيعية الأربع المستخدمة في مطاعم "زوما" المختلفة، وهي؛ الحجارة، والزجاج، والخشب، والفولاذ، وإضفاء لمسة مختلفة.
ويكمن الهدف من ذلك التصميم، في أن يشعر العملاء على الفور بأنّهم في دفء منزلهم، حالما تطأ أقدامهم مطعم "زوما" أبوظبي، وأن يجدوا في ذلك المكان المضياف ما يلهمهم

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

يخت فاخر يستقبل المستأجرين مقابل 3 ملايين جنيه استرلينى…
السنغال تحارب بناء الفنادق الفاخرة والمطوّرون يتحايلون على القوانين
أجمل شواطئ سياحية في الفلبين لقضاء عطلة رائعة
تعرف على أجمل مدن الموانئ في الهند واحظى برحلة…
سلطات دبي تسمح بإعادة تخييم "الكرفانات" على شاطئ "الصفوح"

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة