لندن - كاتيا حداد
افتتح فندق فيكتوريا، في أكثر المناطق شعبية في جنوب لندن، حي بيكهام، ويقع في واحد من أرقى الشوارع في المنطقة، بيلندين رود، منذ عام 1878، ولكن أضيفت عليه بعض التجديدات مؤخرًا، ليصبح واحدًا من أكثر الفنادق عصرية، وأفضل قيمة، ويضم 15 غرفة، ويبدأ استئجارها من 90 جنيه استرليني لليلة، شاملة وجبة الإفطار.
وتعدّ المنطقة خالية تمامًا من سياح لندن، ومع ذلك فهو على بعد دقائق فقط، من مناطق الجذب الرئيسية، مثل شارد، وقصر باكنغهام. وتتميز الغرف بأنها مريحة للغاية، ومبهجة مع الألوان الفاتحة التي تتسم بها، فضلًا عن الوسائد ذات الألوان السوداء والذهبية على السرير، واللوح الأمامي الذكي، ويحتوي السرير على فتحة للـUSB، إضافة إلى الفن المحلي الرائع على الجدران، فضلًا إلى الحمام الخاص، والذي يتميز بالحوض اللطيف الجانبي، مع البلاط الناصع، على الرغم من أن ضغط المياه ليس رائعًا، ولكن عمومًا، أنها غرفة نوم دافئة.
أما بالنسبة للطعام، فيمكنك تناوله في جو بهيج، ويحيط به الطوب المكشوف، والمصابيح ذات الخيوط من الأسود والأبيض. ويقدم مطعم الفندق أكلات متبلة بمخلل الفطر الأسكتلندي، والبندق المحمص، إلى جانب شريحة لحم مدخن، مع عشب بالقشور، ونخاع العظام مع العصير الطازج الرائع، وللتحلية اختار "فندان الشوكولاته".
وتجلس صباحًا، في إحدى المقصورات، بجوار نافذة في حانة لتناول الإفطار، وهو أفضل ما في الإقامة في فيكتوريا، ويقدم وليمة إنكليزية رائعة من سمك السلمون المدخن، مع البيض المخفوق، والنقانق اللذيذة، بجانب البودنغ الأسود والفطر، والقهوة.
وبيلندين رود غني بعروض الحرفيين في هذه الإدارات، بما في ذلك مطاعم أرتوسي، والمطعم التايلاندي الشعبي، والمخزن العام الذي يبيع أرغفة الخبز، والجبن، والنبيذ، والبيرة والفواكه والخضار. وبعد 10 دقائق سيرًا على الأقدام، تجدّ أفضل معالم المنطقة، وهي مطعم بيكهام بازار. ويقدم قائمة من الأطباق المطبوخة، لتبهرك النكهة الرائعة، فضلًا عن قائمة النبيذ الرائعة. وفي الأوقات الجيدة من الصيف، يمكنك الجلوس على مقهى وبار فرانك على سطح موقف للسيارات متعدد الطوابق، مع إطلالة مميزة للمدينة.