بوغوتا ـ عادل سلامة
شهدت كولومبيا ثورة، خلال الأيام المظلمة من حكم تجّار المخدرات (أوالناركوز "Narcos") ومقاتلي حرب العصابات التي لا يمكن نسيانها، ولكن البلاد انتقلت إلى حال آخر اليوم. وحضر خوان مانويل سانتوس، أول مأدبة رسمية في قصر باكنغهام هذا الأسبوع على شرف الرئيس الكولومبي، وقدّم إلى الأمير فيليب قلمًا مصنوعًا من رصاصة كعلامة على السلام.
وقد يكون اتفاق السلام مع الجماعة متمردة فارك FARC تقدما في العمل، لذا لا ينبغي تأجيل الرحلات إلى هناك، فالبلاد قد رحبت بحرارة بالسياح على مدى الأعوام الخمسة الماضية على الأقل، ويمكنك الآن الطيران المباشر من لندن، هيثرو إلى العاصمة بوغوتا مع شركة الطيران الوطنية، أفيانكا. وبوغوتا مزدحمة مثل لندن (التي يبلغ عدد سكانها نحو ثمانية ملايين)، ولكنها أكثر سخونة، صاخبة ومهترئة من الحواف. وتقع بين الجبال على أكثر من 2640 متر فوق مستوى سطح البحر، ويمكن أن تكون باردة ورطبة.
أما الجزء القديم من المدينة، لا كانديلاريا، فيعد موطنا لمتحف الذهب والمعرض المكرس لفرناندو بوتيرو، وهو واحد من الفنانين المعاصرين الأكثر شهرة في كولومبيا، ويُعبّر بوتيرو عن موضوعاته بفرشاة الطلاء. عباد الشمس تبدو منتفخة كالوسائد، والموز مثل الكوسا، القيعان ببساطة هائلة. وبعد أسبوعين على النظام الغذائي الكولومبي، الغني باللحوم والدهون، سوف تجد نفسك تتخلى عن عاداتك القديمة للطعام.
في بوغوتا، يقدمون الشوكولاته الساخنة مع قطعة من الجبن، وجرب تناوُلها في بويرتا فالسا، وهو مطعم دافئ بإطارات خشبية في لا كانديلاريا، ومن بوغوتا، توجّه إلى الداخل حيث أرمينيا، منطقة القهوة، وهي خضراء رائعة مع الطيور الغريبة، كما أنها دافئة بشكل يبعث على السعادة. وفي مزرعة كازا شرم ديليرو قرب الجبل الأسود، تشعر بالانسجام من الخشب الداكن وآلات القهوة القديمة، مع حوض سباحة والطباخة الماهرة، جوديث، التي لا تتكلم كلمة باللغة الإنجليزية ولكن تجعلك تشعر حقا بأنك في المنزل. والقهوة هي موضوع هذه المنطقة. ولكن مهما فعلت، عليك عبور حديقة القهوة الوطنية، والمعروفة باسم ديزني لاند كولومبيا.