القاهرة ـ المغرب اليوم
إليك معلومة قد تفاجئك: تصاب المرأة بالأمراض المعدية المعوية أكثر بستّ مرات من الرجل. فاحمي معدتك من
أوجاع النفخة والإسهال والغازات والمغص، واستبدلي الأغذية التي تزعجها بمكوّنات مفيدة لجسم. تمنحك
الأغذية التالية العلاج و الراحة التي تريدينها وتحتاجينها.
1. البابايا: تحتوي البابايا على البابايين، وهو أنزيم هضمي طبيعي يساعد على إذابة الأغذية المزعجة
للمعدة.
2. دقيق الشوفان: إنّه مصدر مهم للألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، وأنتِ بحاجة إلى الاثنين للحفاظ على
صحة جهازك الهضمي. ويخفّض دقيق الشوفان أيضاً الكولسترول.
3. التفاح: التفاح ليس غنياً بالألياف غير القابلة للذوبان فحسب، بل أيضاً بالبكتين وبأنزيمات أخرى تساعد
على تفكيك جزئيات الطعام المزعجة والتخلّص منها. وإذا كانت معدتك حسّاسة، جرّبيها مخبوزة وليس نيئة.
4. القرفة: تفيد القرفة في تفكيك فقاعات الغاز، وتُستخدم عادة لعلاج الوحام والإسهال. رشّي بعض القرفة على
المأكولات المالحة وتلك الحلوة.
5. الشمرة: هذه العشبة علاج طبيي للغازات، ولذلك ترين المطاعم الهندية تقدّمها بعد نهاية الوجبة. تكفيك
ملعقة صغيرة من بذر الشمرة لحماية معدتك.
6. الأفوكادو: هذه الثمرة غنية جداً بالبوتاسيوم والألياف والزيوت اللطيفة على المعدة والمفيدة للقلب. جرّبي
استبدال المايونيز على سندويشتك ببعض شرائح الأفوكادو.