القاهرة - المغرب اليوم
مرحلة إدخال الطعام الصلب للطفل الرضيع من أكثر المراحل المحيرة للأم، خاصة مع الاختيارات المحدودة من الأطعمة المسموح للطفل بتناولها ورغبة الأم في التنوع، وتقديم وجبات تلق استحسان الطفل الصغير وتفتح شهيته.
ولأنني أمرّ معكن بهذه المرحلة التي تحمل الكثير من الفوضى في المطبخ، سأقدم لكِ جدولًا بوصفات أسبوعية لطفلك الرضيع حسب عمره، يمكنكِ إضافة لمستك الخاصة عليها، وتغيير أيام الوجبات وفقًا لرغبتك.
لنبدأ بجدول طعام للطفل في مرحلة من 6 إلى 7 شهور:
اليوم الإفطار الغداء العشاء
السبت تفاح مسلوق ومهروس شوربة خضار مسلوق ومهروس (كوسة + بطاطس + جزر) دون إضافة ملح أو توابل سيريلاك أرز أو قمح مخلوط بلبن الرضاعة
الأحد عصير برتقال مخفف + بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة
كوسة مهروسة مع ملعقتين سيريلاك أرز
"يمكن استبدال الكوسة بأي خضروات كالبطاطس والجزر والبروكلي"
موز وكنتالوب مهروسان جيدًا
الأثنين قرع عسلي مسلوق ومهروس جيدًا صفار بيضة مسلوقة جيدًا ومضاف إليه 3 ملاعق عصير برتقال "قدمي هذه الوجبة من نهاية الشهر السادس" سيريلاك قمح أو قمح مسلوق ومهروس جيدًا ومنزوع القشر، "تأكدي أولًا أن طفلك لا يعاني من حساسية تجاه القمح"
الثلاثاء قراصية مسلوقة ومهروسة جيدًا بطاطس بيوريه بالجزر والبروكلي موز وكمثرى أو خوخ مهروسان معًا
الأربعاء سيريلاك أزر أو أرز مسلوق ومهروس جيدًا كبدة فراخ مسلوقة جيدًا ومهروسة في الخلاط "تقدم من الشهر السابع" كوسة مهروسة ومضاف لها 3 ملاعق عصير برتقال
الخميس صفار بيضة مسلوقة جيدًا شوربة خضروات مع كبدة فراخ في الخلاط تفاح مهروس مع رشة صغيرة قرفة
الجمعة مزيج الموز والتفاح المهروس جيدًا سيريلاك قمح أو قمح مطحون ومهروس، مع قرع عسلي بيوريه بسكويت ماري دون سكر مع إضافة بعض من حليب الرضاعة إليه
اتبعي هذه النصائح عند تقديم الطعام لطفلك الرضيع:
لا تقدمي لطفلك منتجات الألبان والجبن قبل تمام العام الأول كما ينصح الأطباء.
بعض الأطباء لا يفضلوا تقديم كبدة بشكل عام للطفل، ولكن البعض الآخر ينصح بها بدءً من الشهر السابع، لما تحتويه من حديد مهم لنمو طفلك، لتنظيفها جيدًا انقعيها لمدة 15 دقيقة في حليب قبل النضج.
انزعي البذر والقشر عن الفواكه قبل سلقها أو هرسها.
لا تضيفي أي توابل للأكلات.
يجب تسوية كل الأكلات جيدًا تحديدًا صفار البيض.