الرئيسية » سؤال وجواب

القاهرة - وكالات

قيل في الأثر: "العقل السليم في الجسم السليم"، فالرسالة واضحة، لو أردنا الحصول على عقل سليم يجب أن يكون لدينا جسم سليم، وسلامة الجسم تحتاج إلى غذاء سليم، خاصة في الفترات التي تشهد توتراً وقلقاً زائداً عن الحد، مثل فترة الامتحانات، التي تقف على أبواب الطلاب والطالبات، هذه الأيام، فما هي أفضل أنواع الغذاء التي يجب على المراهقات تناولها في هذه الأوقات العصيبة؟. عن غذاء العقل يحدثنا الدكتور مازن عوني السقا، أستاذ العقاقير الطبية في جامعة الأزهر قائلاً: غذاء العقل يكمن في مجموعتين رئيسيتين، الأولى النشويات، والتي تعتبر وقود العقل. والثانية البروتينات، والتي تساهم في إتمام عمليات الإتصال والتواصل بين الدماغ وسائر أعضاء الجسم. أما الفيتامينات والمعادن المختلفة فتعطي ديمومة الحيوية والعطاء للدماغ بلا حدود. وقود الدماغ ومن هنا نجد أن طبق المعكرونة الشهي المحبب من قبل العديد من الناس، وخاصة الأوساط المتواضعة والشعبية، وكذلك طبق المحاشي والمقلوبة والمجدرة والفتة، بمثابة الوقود اللازم للبدء في حركة الدماغ، من تركيز واستيعاب وطاقة للدراسة، ولو تناولت المراهقات غير هذه الوجبات سيكون النعاس والخمول هما الملازمان لهن طوال فترة الدراسة، ونقصد بذلك الوجبات السريعة المليئة بالدهون مثلاً. البيض مصدر البروتين أما البروتينات فلا يوجد أشمل وأعم من البيض المقلي أو المسلوق بشكله البسيط، أو مع الخضراوات أو مع البطاطس، فنجده يؤمن التواصل والذاكرة الجيدة وعملية استرداد المعلومة في الوقت المناسب. فاكهة ومكسرات أما الفاكهة والخضراوات فأخص بالذكر التمر، والموز، والتفاح، والبطيخ، ولا ننسى الخس والليمون، حيث يمكن تقديمها على صورة شراب محلى مثلج، وعين الجمل وهي نوع من المكسرات ويطلق عليها "الجوز" في بعض البلدان، فجميع ما ذكر من فاكهة مع عين الجمل لها علاقة مباشرة بحيوية وديمومة نشاط الدماغ.  

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

هل تغير لون عيني الطفل أمر طبيعي؟
كيف تعالج مشكلة قضم الأظافر عند الأطفال؟
كيف تساعد ابنك على اكتشاف موهبته؟
هل تغير لون عيني الطفل أمر طبيعي؟
ما هي النصائح الهامة للإستذكار الجيد ؟

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة