القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- بسكويت ليدي فنجرز : 2 عبوة (أصابع)
- كريمة : 2 كوب (مخفوقة)
- كريمة : مغلفين (بودرة)
- جبن كريمي : علبة
- حليب : كوب (بالشوكولاتة)
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
طريقة التحضير
1. اغمسي بسكويت الأصابع بحليب الشوكولاتة وضعي طبقة من البسكويت في بايركس.
2. اخفقي الجبن الكريمي مع الكريمة البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً كريمياً.
3. أضيفي الكريمة المخفوقة وحركي بالملعقة بخفة.
4. ضعي طبقة من الخليط فوق طبقة البسكويت المغموسة بحليب الشوكولاتة.
5. ضعي طبقة أخرى من البسكويت المغموس بالحليب وأعيدي الكرة لعمل ثلاث طبقات بحيث تكون آخر طبقة كريمة على الوجه.
6. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
7. عند التقديم انثري بواسطة مصفاة الكاكاو البودرة على وجه الطبق وقطعيها وقدميها باردة.