الرئيسية » حلويات
حلويات الأطفال: طريقة عمل وافل بالشوكولاتة مع عصا المصاصة

القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير4 اشخاص    

    4/3 كوب زبدة.
     4/3 كوب سكر
     2/1 1 كوب طحين.
     1 ملعقة كبيرة بكينج بودر.
    140 جرام رقائق الشوكولاتة (حوالي كوب كبير).
    3 بيضات.
    2/1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

     4/3 كوب حليب
    3 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو.
    للزينة :
    صوص شوكولاتة أو نوتيللا.
    34 ملاعق من رقائق المارشيملو.
    *حضري قوالب الوافل على شكل الإكلير مع عدد من عصا المصاصات الخشبية.
    إذا لم تجدي القوالب يكتفى بعمل قطع مستطيلة مع العصا الخشبية.

طريقة التحضير

في وعاء على نار هادئة ضعي السكر ورقائق الشوكولاتة والزبد وحركي حتى يذوب ويصبح صوص شوكولاتة مذاب. واتركيه جانبا.

في وعاء آخر للعجن أضيفي البيض والفانيليا والحليب واخلطي بالمضرب اليدوي حتى تظهر الفقاعات. ثم أضيفي صوص الشوكولاتة ببطء مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات جيدا ، ثم اتركيها جانبا.

إخلطي الطحين مع البيكنج بودر والكاكاو وأضيفيه لخليط الشوكولاتة في وعاء آخر.

قلبي المكونات مع بعضها (خليط الشوكولاتة والطحين) حتى تمتزج جيدا.

سخني جهاز تحضير الوافل واملأي الفراغ بملعقة كبيرة مع وضع عصا في المنتصف ويظهر منها جزء قصير خارج القالب، ثم ملعقة أخرى لمليء الفراغ بالقالب. .ثم أغلقي الجهاز حتى النضج وهكذا حتى استكمال باقي المقدار.

زيني الوافل بقليل من خيوط صوص الشوكولاتة .

أذيبي رقائق المارشيميللو في المايكرويف لدقيقة واحدة وزيني بشرائط بيضاء فوق الوافل ليكون مع صوص الشوكولاتة رائعا . قدميها وبالهنا والشفا.

 

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

كيفية تحضير كب كيك جوز الهند بالكريمة
طريقة عمل كيكة الجبنة بكريمة القرفة والعسل
طريقة عمل كعكة الليمون وجوز الهند
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيكة التفاح
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بنكهة الكريم الكراميل

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة