الرئيسية » تحقيقات وملفات
تربية البط في المزارع السمكية ينتج لحومًا منخفضة الدهون

القاهرة ـ المغرب اليوم

أظهرت دراسة حديثة، قامت بها الهيئة العامة للثروة السمكية، أن تربية البط في مزارع السمك يعود بالفائدة على تلك المزارع، كما يعود بالفائدة على إنتاج لحوم بط منخفض الدهن والكوليسترول، حال تناول الإنسان لها.
وأشارت الدراسة التى قامت بها الهيئة التابعة لوزارة الزراعة والثروة السمكية، إلى أن تربية البط في المزراع السمكية يؤدى إلى إفراز البط مادة "الزرق"، التى بتحللها تزيد من الغذاء الطبيعي في مياه المزرعة والمكون من المواد العضوية المتحللة، والمعرضة للضوء مما يؤدى لتكوين البلانكتون Plankton، وهو الغذاء الطبيعي للأسماك.
ويؤدى تربية البط في المزارع السمكية، تبعًا للدراسة إلى القضاء على نمو النباتات غير المرغوب فيها، والتى تنمو في أحواض السمك، حيث تتغذى عليها أسراب البط المرباة بالمزرعة ونفس الشيء بالنسبة للقواقع.
وأكدت الدراسة أنه ليس هناك أى تعارض بين تربية البط وتربية السمك، إضافة إلى إنتاج لحم بط منخفض الدهن والكوليسترول.
وأوضحت الدراسة أن تربية البط في المزراع السمكية يؤدى إلى إنتاج اللحم و"الزرق" والريش بأقل تكلفة ممكنة، وتزيد من كفاءة استخدام العمالة بالمزرعة، ويتيح فرصًا جديدة للعمالة والدخل، كما تزيد من إنتاجية المزرعة من الأسماك بتكلفه أقل، كما أن قصر مدة التربية للبط يتيح دخلاً نقديًا كل شهرين تقريبًا.
وأشارت الدراسة إلى أن أفضل أنواع البط المرباة فى المزارع السمكية هى: البط البكينى Peking، البط المسكوفى Muscovy، البط الروان Rouen، البط الإيلسبرى Eylesbury.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

إعصار قوي يجبر 140 ألف شخص على مغادرة منازلهم…
مسؤول أميركي يُحذِّر من شتاء أسود قادم ويتوقع موجة…
حملة ضخمة للبحث عن "شانيل" أشهر ببغاء في بريطانيا
خبراء يتنبّؤون بكارثة عالمية جديدة بسبب نشاط بركان في…
"أمازون" يعلن تخصيص 10 مليارات دولار لمكافحة تغير المناخ

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة