الرئيسية » أشهر المطاعم
مطعم Scalini في دبي

القاهرة - ندى أبو شادي

منذ بداية يناير، ونحن نسمع عن مطعم "Scalini" الذي وصل إلى دبي، ولكن الأصداء الإيجابية التي حصدها هذا المطعم العالمي لم تحضرنا لجمال ما رأيناه فيه، وروعة ما تذوّقنا من مطبخه. إحساس غريب ينتابك فور وصولك إلى الفور سيزنز في دبي، ونزولك في المصعد الخاص بالمطعم، ففور دخولك، يأسر المكان بطبيعة مذهلة، وأشجار تشعرك أنّك وسط طبيعة خلابة، لا يضاهي جمالها، إلا طيب مذاق أطباقها.

هناك في مطعم سكاليني في دبي، تنتقل إلى إيطاليا، إلى بلاد الجمال والسحر والأطباق الشهية والمأكولات التقليدية التي جابت العالم، وطغت على كل المطابخ، هناك حيث روعة الديكور تعزف على وتر مذاقات تأسر العين، قبل وصولها إلى الفم، وتعكس دقة وتميّز لا مثيل لهما. يتّسم سكاليني بتصميم مذهل مستوحى من ذكريات بجانب البحر، حيث أنّ اللون الأزرق البحري يطغى على الديكور الداخلي، بالتناغم مع بلاط التيراكوتا والجدران المطلية بلون الماجنوليا والوسائد المقلّمة باللون البرتقالي. إلى جان تماثيل الرخام التي تزيّن المطعم.

كانت فرصة لتذوق باقة من أشهى أطباق الشيف مورينو، أبرزها السباغيتي معالروبيان، والكركند المشوي، ولحم العجل المحضّر على طريقة ميلانو، وريزوتو دي ماريوالتيراميسو، إضافة إلى الباستا المطهية علىالطريقة المنزلية، من دون نسيان تجربة الحلويات الرائعة التي عشناها، والتي شكّلت مسك ختام مذهل لليلتنا في سكاليني.

حين يجتمع فريق عمل محترف، وشيف مبدع، وديكور رائع، سيكون من الصعب الخروج من المكان، ولكن تمضية أكثر من ساعتين في مطعم سكاليني في دبي عند الزيارة الأولى، أكّدت لنا أنّنا سنعيد الكرّة من جديد، وندعوك أنت أيضاً لاختبار التجربة الرائعة، ومشاركتنا تفاصيلها.

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

نتسو من روس شونهان مطعم يبرز أسلوب الطهي الياباني
مطعم إسباني يقدم وجبات تطهى على فوهة بركان
غوغل تُسَهِّل تحديد مطاعم التوصيل القريبة
"هارون" يجمع نجوم الفن والاعلام في حفل افتتاحه في…
عشق النكهات الإيطالية في «فيرمونت الرياض»

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة