الرئيسية » صحة عاجل
أمانة الأحساء

الأحساء - واس

تعتزم أمانة محافظة الأحساء، إلزام المطاعم ومنافذ تحضير الأغذية غرة شهر شعبان المقبل، بتغليف المواد الغذائية الساخنة بالمواد الكرتونية المعتمدة من قبل الإدارة العامة لصحة البيئة، وهي المواد المبطنة بمادة الكوروجيت والكرتون المغلف بمادة " PET" وكذلك الكرتون الُمصنّع من الألياف المضغوطة، وذلك عوضًا عن المواد التي يتم التغليف بها سابقًا "الألمنيوم، القصدير، البلاستيك، الفلين" .

وأوضح المتحدث الرسمي لأمانة محافظة الأحساء خالد بووشل، أنه تم البدء في تنفيذ الجولات التعريفية لمنافذ تحضير الأطعمة والتأكيد على تعهدها والتزامها بتطبيق القرار، لافتًا إلى عقد ورشة عمل ضمت رؤساء البلديات ومديري صحة البيئة، بحضور أمين الأحساء المهندس عادل الملحم، لمناقشة آليات وخطط تطبيق التحول للورق في تغليف المواد الغذائية الساخنة .

من جانبه أبان مدير الإدارة العامة لصحة البيئة في الأمانة الدكتور حسن الخرس، أن الدراسات والأبحاث أثبتت انه هناك أضرار ناتجة من تغليف المواد الغذائية بالألمنيوم أو البلاستيك والفلين، حيث أن كل مادة مصنعة من مواد كيميائية تتعرض لظاهرة هجرة المواد المكونة منها إلى المواد المحيطة بها، وهذه المواد المهاجرة أما تكون ذات خاصية الذوبان في الماء أو الذوبان في الدهون، وتكمن الخطورة في المواد المذابة في الدهون أنها تتراكم في الجسم في أعضاء مختلفة كالكبد والدماغ وغيرهما مما يترتب عليه آثار سلبية على صحة المستهلك، ويؤدي ذلك ظاهرة التراكم الحيوي للمواد في الأعضاء داخل الجسم .

وأفاد الدكتور الخرس أن الأمانة قامت بدراسة شاملة على المواد المستخدمة لتغليف المواد الغذائية الساخنة في المطاعم ومنافذ تحضير الأغذية، وتبين أن لها أضرارًا على الصحة العامة للمستهلك، ومن خلال الدراسة المستفيضة التوصل لمواد صحية "تم تصنيعها محليًا" تحتمل الحرارة وليس لها ضرر على صحة الإنسان كما أنها صديقة للبيئة .

View on libyatoday.net

أخبار ذات صلة

"مكافحة الأمراض " 706 إصابات جديدة بـ"كورونا" و13 حالة…
تسجيل 5 حالات وفاة بـ"كورونا" في زليتن خلال يومين
مستشفى أوباري العام يستقبل 50 حالة تسمم
"الوطني لمكافحة الأمراض" إجمالي حالات الوفاة بكورونا في ليبيا…
"مكافحة الأمراض" 560 إصابة جديدة بـ"كورونا" وشفاء 576 شخصا…

اخر الاخبار

تسجيل 487 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد في ليبيا
نقل محولين إلى محطتي الخضراء الجديدة والمصابحة في ترهونة
إطلاق خط بحري جديد بين الموانئ الإيطالية والليبية
مفوضية اللاجئين تتصدق بمواد غذائية على 2500 أسرة ليبية

فن وموسيقى

روجينا تكّشف أنها تحب تقديم شخصيات المرأة القوية فقط
رغدة تكشف كواليس مشاركتها في مسرحية "بودي جارد" مع…
ريهام عبد الغفور تكشف أنّ قِلة ظهورها في الدراما…
هيفاء وهبي تُعرب عن استيائها الشديد من الأحداث المؤسفة…

أخبار النجوم

نور تؤكّد أن "درب الهوى"سيكون تجربة درامية شديدة الاختلاف
أحمد جمال يعرب عن تفاؤله بالعام الجديد 2021
أروى جودة تؤكّد أن أصداء مشهد "ده هاني" في…
مايا نصري تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الغنائية لعدة…

رياضة

قرعة الدوري الليبي تسفر عن قمة بين الأهلي بنغازي…
فريق الأخضر يضم إلى صفوفه االمدافع وجدي سعيد
قبل مواجهة الاتحاد الليبى كورونا تضرب بيراميدز
نادي المدينة يتعاقد مع "سالم عبلو " استعداد ًا…

صحة وتغذية

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها
طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا
الولايات المتحدة الأميركية تستقطب ربع إصابات كورونا في العالم
10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

الأخبار الأكثر قراءة