دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي

النظام الغذائي
واشنطن ـ المغرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أسرارًا جديدة عن النظام الغذائي، الذي يعدّ الأشهر في العالم. وأكّدت الدراسة التي أعلنت عنها المكتبة الأميركية العامة للعلوم، أن النباتيين يضرّون البيئة أكثر من مستهلكي اللحوم، باعتبار أن نظامهم الغذائي النباتي يؤدي إلى إهدار الطعام.

وأوضحت الدراسة أن كل أميركي يعتمد نظامًا غذائيًا نباتيًا يهدر أسبوعيًا نحو 3 كيلوغرامات من الطعام". وأشارت أن النباتيين يعتقدون أنهم يتناولون الطعام بشكل صحي أكثر، ويتطلعون مرارًا لاستهلاك خضروات طازجة، مما يؤدي بهم للإكثار من مشترياتهم.

وتابعت الدراسة "النباتيون لا يستهلكون كل ما يبتاعونه نظرًا لشرائهم كميات إضافية، فيعمدون لرمي الخضراوات بعد يوم أو يومين تخوفًا من فسادها". وأوضحت الدراسة، أن حجم الهدر الغذائي بلغ 150 ألف طن يوميًا، يهدر معه ما يزيد عن 4 تريليونات من مياه الري.

ويصف العلماء عادات النباتيين بالسيئة جدًا، بما أنها تنعكس سلبًا على التوازن البيئي، وعلى المزارعين الذين يبذلون وقتهم وأرضهم وموارد أخرى لديهم لتنمية مواد غذائية يفترض استهلاكها. ويشير خبراء في الغذاء أن الدراسة لا تدعو للامتناع عن استهلاك الخضروات بل لشراء كميات كافية منها، يتم استهلاكها فعلًا وذلك للحد من هدر الطعام.

 

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي دراسة تكشف إهدار 150ألف طن طعام يوميًا بسبب النظام النباتي



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 08:25 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

8 مليارات رسوم امتياز شركتا "اتصالات" و"دو"

GMT 05:17 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي أفكار مبتكرة لتزيين نوافذ المنزل بالورود والزهور

GMT 16:05 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

توقيف أربعيني في أغادير بحوزته مليون يورو مزوّرة

GMT 08:31 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

جبل بثرة في الطائف من المزارات السياحية المميزة

GMT 18:10 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو

اعتداءات على مشجعي الرجاء البيضاوي في غانا

GMT 13:10 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

طفلة إسبانية عمرها 11 سنة تضع مولودًا من أخيها

GMT 09:39 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

محمد صلاح يسبق ميسي في منافسات "الحذاء الذهبي"

GMT 03:58 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

"آبل" تحدد موعد إطلاق سماعتها الذكية "HomePod"

GMT 15:18 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

"ميدو" ينتقد الانتقالات في مصر ويرحب برحيل علي جبر
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya