دراسة تؤكد امتلاك البدناء قدرة أكبر على تخيُّل روائح الطعام
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

البحث يعتمد على نظرية "كافانا" الخاصة بالشهية

دراسة تؤكد امتلاك البدناء قدرة أكبر على تخيُّل روائح الطعام

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - دراسة تؤكد امتلاك البدناء قدرة أكبر على تخيُّل روائح الطعام

تخيُّل روائح المواد الغذائية
واشنطن ـ رولا عيسى


كشف العلماء أخيرًا عن قدرة البدناء على تخيل روائح الطعام بصورة أكثر وضوحًا من أقرانهم الأقل حجمًا؛ إذ يعتقدون أن الاختلافات في القدرات البشرية على تخيل روائح طعام وخاصة التي تسيّل اللعاب وتثير الشهية، قد تلعب دورًا مهمًا في حجم شهوة تناول الطعام.

وأظهرت أبحاث سابقة أن شهوة تناول الطعام تزداد في كثير من الأحيان لدى البدناء، ويعتقد الباحثون أن امتلاك مخيلة نشطة لروائح الطعام الشهي، تكثف الرغبة في تناوله من خلال استحضار أفكار أقوى عن النكهات والروائح، وأكدوا أن المعظم يتشابه في تخيل مكانها المفضل أو غناء أغنية مفضلة، لكن تتباين القدرة على تخيل الروائح من شخص إلى آخر.

ومن المعروف أن هناك اختلافات كبيرة في القدرة على تخيل روائح جميع أصناف الطعام، سواءً أكان ذلك القهوة أو اللحم المقدد أو الشيكولاتة أو رائحة الورود المنعشة.

وأكمل المتطوعون في هذه الدراسة سلسلة من الاستبيانات، التي طالبتهم بتخيل المنبهات البصرية وروائح الطعام وتقييمه، وكشفت تلك النتائج أن المشاركين الذين يمتلكون مؤشر أعلى لكتلة الجسم، لديهم قدرة أكبر على تخيل روائح المواد الغذائية وغير الغذائية بشكل أوضح من غيرهم.

واستند الباحثون في دراستهم على نظرية "كافانا" المفصّلة لمعرفة أسرار الرغبة والشهية، والتي تقترح أن خلق صور ذهنية حية، يحفز الرغبة الشديدة في الغذاء الناجم عن التفكير في الطعام ورائحته ورؤيته.

وعلى الرغم من أن الدراسات السابقة وجدت أن شهوة تناول الطعام  تزداد في كثير من الأحيان لدى أولئك الذين يعانون السمنة المفرطة، إلا أنه لم يتم دراسة دور القدرة على تخيل رائحة الطعام حال السمنة.

وأكد قائد الفريق البحثي، الدكتور برخا باتل، من جامعة ييل للطب بقوله: تسلط هذه النتائج الضوء على الحاجة لاتباع نهج أكثر فردية في تحديد العوامل التي قد تزيد من خطر زيادة الوزن، وسيتم عرض نتائج الدراسة في الاجتماع السنوي لجمعية السلوك الغذائي في دنفر.

وأكد الباحثون ضرورة تركيز البحوث المستقبلية على طرق موضوعية لقياس القدرة على تخيل الرائحة، بدلًا من الاعتماد على التصنيفات الذاتية للمؤلفين.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد امتلاك البدناء قدرة أكبر على تخيُّل روائح الطعام دراسة تؤكد امتلاك البدناء قدرة أكبر على تخيُّل روائح الطعام



GMT 17:48 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها

GMT 15:53 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا

GMT 15:22 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

GMT 14:23 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر

العوامل المسببة للأمراض العقلية تشمل الوراثة والضغوط

GMT 12:59 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على السبب

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:57 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

ميلويفيتش يعلن رحيله عن تدريب ريد ستار بلجراد الصربي

GMT 19:12 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس

التنورة ليست مجرد رقصة!

GMT 05:59 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو

أرقام قياسية حطمها مونديال روسيا 2018

GMT 21:08 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس

صلاح يسجل الهدف الأول للمنتخب المصري

GMT 08:07 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير

توقيف طبيب عالمي شهير بسبب مواطنة مغربية
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya