الكربوهيدرات سبب رئيسي في زيادة الدهون
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

عكس ما كان يعتقد أصحاب الحميات

الكربوهيدرات سبب رئيسي في زيادة الدهون

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الكربوهيدرات سبب رئيسي في زيادة الدهون

حرق المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة
لندن - ماريا طبراني

ينصح خبراء التغذية كل من يريد فقدان الوزن بتجنب الأطعمة الدسمة، لكن دراسة جديدة وجدت أن الوجبات الغذائية عالية الدهون يمكن أن تكون مفتاحا لفقدان الوزن.

اكتشف باحث من جامعة ماسي في نيوزيلندا، أن التحول إلى نظام منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يساعد على حرق المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة، وأوضح معد الدراسة، وهو طالب دكتوراه في الجامعة ويسمى ويل أوكونور أن "تغيير النظام الغذائي يمكن أن يغير عمل الجسم تماما، فزيادة اللياقة البدنية للجسم تعتمد على تغيير النظام الغذائي له".

الكربوهيدرات سبب رئيسي في زيادة الدهون

وبحثت الدراسة في الأساس إذا كان تغيير أكل الرياضيين يمكن أن يغير قدرة العضلات على حرق أنواع مختلفة من الدهون، وعلى الرغم من أن المشاركين في الدراسة كانوا من الرياضيين، فإن باحثين يؤكدون أن النتائج تنطبق على الناس العاديين أيضا، ويمكنها أن تحسن تكوين أجسادهم.

واقتصر تناول الرياضيين المشاركون في الدراسة على 2 جرام من الكربوهيدرات لكل كيلو غرام من أوزان أجسادهم، كل يوم لمدة أربع أسابيع، وتم تشجيعهم على تناول المزيد من الدهون، وعلى سبيل المثال، في اليوم العادي كان أحد المشاركين يتناول القهوة مع كريم والبيض مع لحم المقدد وفواكه محدودة ولحوم والكثير من الخضروات، ثم خضع المشاركون لدورة اختبارات مدتها أربع ساعات.

وشملت الاختبارات كمية الأكسجين وثاني أكسيد الكربون في الشهيق والزفير للأشخاص، وبالتالي تمكن الباحثون من معرفة أي مصدر من الطاقة استخدم الجسم، وتمكنوا من معرفة أن الرياضيين الذين تناولوا كربوهيدرات منخفضة ودهون أكثر حرقوا المزيد من الدهون أثناء ممارسة الرياضة.

كان الرياضيون مع هذا النظام الغذائي أكثر كفاءة في عمليات الأيض، ولديهم قدرة أكبر على توصيل الأكسيجين إلى العضلات، وسجلوا مستويات أعلى من القدرة على التحمل للمضي قدما في عموميات الأعمال الصعبة.

وأشار أوكونور "يستطيع الجسم تخزين الكثير من الكربوهيدرات في الكبد أو في العضلات، إذا كان الجسم يعتمد على الكربوهيدرات أثناء ممارسة الرياضة، لكن مخازن الكربوهيدرات تنضب بسرعة." وأكد أوكونور أن الباحثين لاحظوا تغيرات جذرية في بنية الجسم ونسبة الدهون فيه.

وأضاف "عندما يتناول الإنسان الكثير من الكربوهيدرات، فإنه يتناول الكثير من السكر، ما يؤدي لارتفاع مستويات الأنسولين، والأنسولين يدفع الجسم إلى تخزين الدهون، وكذلك يمنع من حرق الدهون، ويؤدي هذا إلى رغبة الناس في الأكل مرة أخرى وبالتالي تخزين الدهون أكثر".

وتخلص الدراسة إلى أن الجميع يمكن أن يستفيد من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومرتفع الدهون، ويتابع أوكونور "حصلنا على نتائج أفضل عندما اتبع الرياضيون نظاما غذائيا منخفض الدهون، وارتفعت فعالية أدائهم بنسبة 90%، ولكن ما أدهشني أن بعض الذين أبقوا على نظام غذائي عالي الدهون ارتفعت فعالية أدائهم بنسبة 70% أيضا، ولكن هؤلاء كانوا يقومون بالكثير من تمارين التحمل، التي زادت من قدرتهم على التحمل، وهذا ما يظهر قدرة الجسم الرائعة على التكيف".

 

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكربوهيدرات سبب رئيسي في زيادة الدهون الكربوهيدرات سبب رئيسي في زيادة الدهون



GMT 17:48 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها

GMT 15:53 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا

GMT 15:22 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

GMT 14:23 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر

العوامل المسببة للأمراض العقلية تشمل الوراثة والضغوط

GMT 12:59 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على السبب

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:57 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

ميلويفيتش يعلن رحيله عن تدريب ريد ستار بلجراد الصربي

GMT 19:12 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس

التنورة ليست مجرد رقصة!

GMT 05:59 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو

أرقام قياسية حطمها مونديال روسيا 2018

GMT 21:08 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس

صلاح يسجل الهدف الأول للمنتخب المصري

GMT 08:07 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير

توقيف طبيب عالمي شهير بسبب مواطنة مغربية
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya