أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

الأنظمة الغذائية تساعد على تحسين وظائف العضلات

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية
لندن ـ ماريا طبراني

تتمتع مجموعة من أفضل الأطعمة التي ينبغي تناولها على وجبة الفطور، بفائدة كبيرة لأنها تزود الجسم بالطاقة المناسبة، وتؤدي إلى مستويات أفضل من التركيز، والذاكرة، واليقظة فضلاً عن تحسين وظائف العضلات.

1) المكسرات "الجوز والبندق):

تُعتبر مصدر كبير من الدهون الصحية التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم لفترات طويلة. وأشار المركز الوطني لأمراض السكري في نيويورك، إلى أنَّ المكسرات تساعد على إنتاج الطاقة بصورة بطيئة، وتحتوي على حمض الأوليكالذي يحد من إحساس المخ بالجوع، ويعطي الشعور بالشبع لفترة أطول، ومن الممكن رشها على الحبوب كوسيلة سهلة لتناولها لأول مرة.

 
2)ا لكربوهيدرات المعقدة:

يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار من خلال تناول الخبز والحبوب الكاملة والشوفان ولفائف الشوفان، وطبق "الموزلي" (مزيج من الشوفان والقمح والفاكهة)، والعصيدة.

وأكدت أكاديمية التغذية والحمية أن الكربوهيدرات المعقدة تطلق الجلوكوز في  الدم تدريجيا، وتزود الجسم بإمدادات ثابتة من الطاقة، و تأخذ وقتا أطول للهضم، لذلك تعطي الشعور بالامتلاء والشبع لفترة أطول، كما أنها تساعد على منع الانتفاخ.

 
3) البيض:
 

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز

يُعد البيض مصدر ملئ بالبروتينات القيمة والدهون المفيدة والفيتامينات، كما يمتلئ أيضًا بمادة الكولين، التي تعتبر من أفيد المغذيات الضرورية لنمو الدماغ ووظائفه.

وأكد مركز التغذية الصحي في نيويورك، أنَّ البيض يُعتبر من المواد الغذائية التي تنتج مستوى مرتفع وثابت من الطاقة الناجم عن البروتين لعدة ساعات، مما يجعل البيض ممتاز لدرء آلام الجوع.


4) زبدة الفول السوداني:

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيزالسوداني" src="http://www.almaghribtoday.net/img/upload/almaghribtoday-12111.jpg" style="height:350px; width:590px" />
 

تمتلئ زبدة الفول السوداني  بالدهون الأحادية الصحية، والبروتين والمواد المضادة للأكسدة، كما تحتوي على البوتاسيوم، الذي يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

وأظهرت الدراسة التي أجرتها المجلة البريطانية للتغذية أن تناول زبدة الفول السوداني يساعد على تحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم وزيادة هرمونات الشبع، والتي تمنع الجوع لفترات أطول من الوقت.

ويجب تناول معلقتين منها على حد أقصى، مع اختيار زبدة الفول السوداني "الطبيعية"، الذي يجب أن تحتوي على 90 % من الفول السوداني مع عدم وجود مواد التحلية الاصطناعية أو المواد الحافظة.


5) الأفوكادو

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز

 

يمتلئ الأفوكادو بالدهون الأحادية، ويحتوي على ما يقرب من عشرين نوع من  الفيتامينات والمعادن بما في ذلك: "C" و"E"، و"B6" وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

كما تحتوي على 8% من السعرات اليومية الموصى بها من الألياف، كما أنها مفيدة للجهاز الهضمي والرؤية، وتحتوي على اثنين من المواد الكيميائية الأساسية لصحة العين، لوتين وزياكسانثين. وبشكل عام فإن الدهون الموجودة في الطعام الأخضر تُساعد أيضًا على حماية الخلايا العصبية وتحسين وظيفة الدماغ.


6) التوت

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز

 

أكد الباحث من قسم العلوم البيولوجية الأغذية في جامعة ريدينغ، جيريمي سبنسر، أنَّ التوت يساعد على حماية المخ من الخلايا الحرة الضارة، ويمكن أيضا أن يقلل من حدة الأمراض المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر والخرف.

وتساعد الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة كبيرة من التوت على تحسين وظائف التعلم ووظائف العضلات، وتقوية الذاكرة.


7) سمك السلمون:

يُعتبر سمك السلمون مصدر هام لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على إعادة بناء خلايا المخ، وبطء التدهور المعرفي، وتعزيز الذاكرة.

وأكدت خبيرة التغذية، جولي دانيلوك، في وقت سابق أنَّ السلمون (السمك الوردي) يحتوي على حمض تريبتوفان الأميني، ما يساعد على إنتاج السيروتونين وهي المادة الكيميائية التي تساهم في الشعور السعادة.


8) الموز:

أكد الخبراء من جامعة تيكساس أن تناول الفواكه الصفراء يعزز من قوة التركيز، لأنه يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن أساسي للحفاظ على صحة المخ وسلامة الأعصاب والقلب في قمتها.

كما يعتبر مصدر كبير للنشا المقاوم، وهو نوع من النشا لا يتم هضمه في المعدة، ما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.


9) السبانخ:

تعرف السبانخ بأنها غذاء المخ، لما تحتويه من فيتامين حمض الفوليك "بي"، الذي يساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى والقدرات العقلية، وذلك وفقًا لما أكدته مجلة علم الأعصاب.

وتحتوي على الأحماض الأمينية التي تعتبر بالغة الأهمية لأجزاء من الدماغ المسؤولة عن التعلم وحل المشكلات.


10) الجريب فروت:

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز

 

أظهرت دراسة أجرتها المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، أن مجرد رائحة الجريب فروت تساعد على تقليل الشهية.

كما يعتبر مصدر ممتاز لفيتامين "سي"، ويساعد على الشعور بالاستيقاظ والانتباه طوال الوقت، بفضل رائحة الحمضيات التي تعزز التحفيز العقلي وتزيد من مستويات الطاقة.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من التركيز



GMT 17:48 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

تمارين تساعدك في بناء العضلات وخسارة الوزن تعرف عليها

GMT 15:53 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

طبيب يحذر من خطأ "كارثي" يبطل فعالية لقاحات كورونا

GMT 15:22 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

10 حالات غريبة يكشف عنها الطب خلال 2020

GMT 14:23 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر

العوامل المسببة للأمراض العقلية تشمل الوراثة والضغوط

GMT 12:59 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على السبب

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير

تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
المغرب اليوم - عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي

GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021
المغرب اليوم - الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021

GMT 19:57 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

ميلويفيتش يعلن رحيله عن تدريب ريد ستار بلجراد الصربي

GMT 19:12 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس

التنورة ليست مجرد رقصة!

GMT 05:59 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو

أرقام قياسية حطمها مونديال روسيا 2018

GMT 21:08 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس

صلاح يسجل الهدف الأول للمنتخب المصري

GMT 08:07 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير

توقيف طبيب عالمي شهير بسبب مواطنة مغربية
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya